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人们都说这是皇帝起家于晋地,好食醋料所致。
反正李破嘴刁,发明出什么吃食来也都正常。
不过冬天里他也没咒念,菜肴中还是以肉食为主,鱼鲜为辅,蔬果之类的就不用想了。
这个时候的人们,什么时节就吃什么东西,没有反季节一说,皇帝也无法改变这个规律。
酒水上大致分为两种,一种是以粮食制作出来的烧酒,黄酒,一种则是以各种果子酿造的果酒。
能上得宫宴的自然都是酒中极品,比如这次喝的果酒不是传自西域的葡萄酿,而是蜀中献上的猴儿酒。
不是猴子酿造的,只是取其名而已,蜀中制酒之人取各种山果十数,杂于瓮中,埋藏在一些适合发酵的地方,经年而得,入到口中滋味绵软悠长,还带着果子和林木的清香,很像传说中的猴酒,遂以名之。
元贞四年进上宫中,得到了宫中贵人们的一致好评,于是也就成了蜀中的贡品之一,如今大多都被蜀中大商黄氏所垄断。
黄氏其实是蛮族汉化而来的家族,以行商闻名于蜀中,此次得了便宜,正在努力改姓中,想让皇帝赐姓可不容易,凭着一个猴儿酒肯定不成,所以他们积极的引领蜀中诸蛮下山。
因为很是得力,已成为梁州总管府的座上客。
这些都是乡间逸闻的范畴,只不过有心之人却可以从中看出当世的一些大势走向。
隋末战乱这些年,蜀中以及岭南的蛮族看到了机会,于是纷纷作乱,但以他们那乱糟糟的组织形式,比之中原的农民军都不如,也就是占着个地利而已。
所以各处蛮族在这十几年的战乱当中受到了重创,死的人是一批一批的,却还有些懵然,有很多蛮人到最后也没搞清楚敌人到底是谁。
实际上他们最重要的一个敌人就是他们自己的同族,打仗的时候,有傻子冲上去了,有聪明的就躲在后面。
很多时候,赢了就把出了大力却损失惨重的那些同族杀掉,然后占据胜利所得,输了的话,他们跑的最快,也没多大损失。
生性蛮野,不记恩,只记仇,除了自己寨子的人,其他人尽可杀之,比农民军凶残的多,也愚蠢的多。
天下大乱的时候没人有功夫跟他们较真,待得中原一统,蛮族再次遭殃,大唐这些年从没停止过对蛮族用兵。
李靖在江右时,派兵四入岭南,自己亲自带兵就有两次。
宇文镬,李武两人在蜀中,这几年立下的军功也都跟剿灭蛮族村寨有关,因为面对着强大的压力,以及大唐的策略问题,蛮族当中的蛮奸是层出不穷。
黄氏其实就是其中之一。
成都那边已经有了两支数千人的蛮军,在唐军军官的率领下,专门穿山越岭去追剿同族,这正是当年李靖所上的平蛮之策。
李靖是块宝,谁用谁知道……
现在蜀中蛮族之患渐消,很多蛮族部落要么消失了,要么就被驱赶到了山林深处,更多的则是跪地请降,把寨子迁下山来居住。
大唐没有设下土司的意思,占据了这么大的优势,让他们自制?想什么好事呢?
凡下山之蛮族,都要放下兵器,带金者杀之,然后便零散着迁入平地,在军兵的看管之下种田,兴修道路和水利。
待遇上和被捉到中原来的倭人其实差不多,等同于唐人的奴仆。
由李破来做主的大唐,失去了些仁慈宽厚的名声,对外族降人很是酷厉……
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当然了,被他宴请的这些外来之人是感觉不到这一点的,他们眼中的大唐皇帝,是如此的雍容华贵,光环耀眼的让人不敢直视。
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