最新网址：www.kushuxs.net
几道茶都有茶叶的影子，味道也十分美味，尤其是大嫂做的樟茶鸭，更是一绝，樟茶鸭的制作过程也是十分考究的。要选用肥瘦合适的鸭子处理干净，背尾部横开7厘米长口，去内脏、***料酒、醪糟汁、胡椒粉、盐、花椒拌匀抹鸭身腌8小时捞出，入沸水烫一下紧皮，沥干后放入熏炉，将花茶、稻草、松柏皮、樟树叶拌匀做熏料熏至鸭皮呈黄色取出，上笼蒸两小时晾凉；熟菜油烧至八成热时放入熏蒸后的鸭，炸至鸭皮酥香。
其他地方用的多是花茶，但这里的人就地取材用的就是自家的茶叶，味道竟然也十分独特美味。
巧兰决定拿两只鸭子回去给家里人尝尝，如果嫂子们愿意，就让他们来学制作这个鸭子，拿去店里卖一定也很好的。
吃过了午饭，三个爷们把事情说的差不多妥了，不好再打搅人家，提出告辞早点坐车回家了。
刚子大嫂很细心，早就将东西全部打包好了，有巧兰要的茶渣，还有几种上好的茶叶，还有好几只熏好的鸭子，外带一只蒸好的熏鸡留着他们路上吃的。
出来时巧兰还有点不好意思，“咱们带的礼物也太少了，就带了两匹尺头，几盒点心的，拿人家这么多东西，合适么？”
“没事，回头在送点东西过去就成了，其实这些东西除了鸭子，剩下的东西全都是茶园的，那茶园是你的又不是他们家的，不要紧的。”传虎笑了笑。
“哦，好吧。”巧兰见他这么说也就点头应了。
回到宅院把东西收拾好装上马车，驾着马车路过仁和堂跟哥哥说了一声，就出城回家。
中午吃的很饱，路上并不饿，传虎驾车很稳，下午天还没黑就已经到了家了。
“娘，我回来了。”巧兰一下车就咋呼着高兴地叫唤。
“听见了，可算玩美了。虎子快进屋喝口热茶。”李母迎了出来，瞪了眼女儿。
“娘，我可是给哥哥干活去了，我弄了好多吃的，蒸了两锅馒头，包子还有豆包，还买的肉和菜，我干了多少活啊。”巧兰不乐意的噘着嘴掰着指头跟母亲数功劳呢。
“嗯嗯，你有功了，乖，你仁立哥给你带了零食回来，快去吃吧。”李母像哄孙子一样拍拍她。
“虎子哥你把东西卸下来，把书拿我屋里来。”巧兰啥也不管，甩着两只手就进屋了。
“这孩子，你好歹抱一点东西进屋，这懒的腿抽筋了。”李母气的直瞪眼睛。
传虎笑眯眯的样，“不用她干，在城里真没少干活，还请学武师傅和几个师兄吃了饭，一大桌子菜都是兰子弄得，一点没落架，表现可好了。人师傅还给送她了两本书，好像还挺金贵的。我瞧着挺看中学武的，您就别担心了，老大人为人谦和宽容，气质儒雅慈和，真是个好人，药铺那个不能和人家相提并论。”
他知道李母担心的是什么，一面卸东西一面就交代着这两日的事项。
“哦，那我就放心了。那茶园怎么样？你安排妥当了么？你可得操心，兰子心大她干不了这么些事。”李母不忘提醒传虎把茶园弄好，这可是兰子的嫁妆，以后指望它吃一辈子安稳饭呢。
“你放心，我都差不多弄好了，就是跑腿的事了。兰子还跟人学做鸭子，已经跟人说好了，东西也拿回来说给你们尝尝，走到外边也没忘了店铺里的生意，兰子正经事一向办的可好了，在外边也可给我长脸了，你甭担心。”传虎对巧兰是一百个满意，无论是在外面交际应酬，还是家里家务过日子，都是拿得出手的。
李母这才笑了，眼里带着欣慰，“这孩子就是不大吭声，但心里门清。该干的都会干不比别人差，我倒不担心这个，就担心她有时候犯脾气，那拧起来比牛都倔呢。等他自己回过味来才中，不然谁劝都不行。”
“呵呵-->>