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“嗯,这面条真不错,劲道的很。”传虎吃了一口点点头,劲道爽滑弹牙,好吃的很。
“今儿是婶子擀的面,酱是我做的,大家吃了都说说味道哪不合适啊。”巧兰端了最后一道菜说道。
“嗯,我喜欢这个蒜蓉酱,味道不错,麻辣酱对我来说有点太辣了,吃不了,但我喜欢吃你上回弄的那个甜辣的,味道特别好。”刘二婶吃着说了一句。
“哦,哪个是甜辣酱,我记下来,回头可以加一个这个酱。”巧兰赶紧拿了笔记了下来,既然要干就认真干,当自家事好好给人干,眼巴巴的期盼着她呢,不能亏心。
“麻辣酱不错,但我觉得不够麻和辣,豆瓣酱的味道有点重,抢味了,面条是真不错,非常好吃。”传虎伸出大拇指,这面条做的确实不错,少有人能比得上,擀的面条如纸一样薄,却还能劲道爽滑,好吃的很。
“嗯,我记下来。”巧兰赶紧都记下来,回头好进一步改进味道。
晚饭一家人吃的都很开心,人多也热闹的很,大家你出一言我说一句的,帮着大山的食铺给想办法出主意,尤其是弄些小菜。
最后他们还说还可以卖卤肉啊,但考虑到擀面条可能没时间弄是真的,传虎说让大山送,反正要新鲜肉,再加上婶子的卤肉,这不又多了一样收入么。
就算是赚个差价也是挺好的,不用自己干活卖现成的,城里和县里的价格也是不一样的,且牛肉又好吃,和他家的牛肉面也能合在一起,这个主意得到了大家的认同,被巧兰一一记录下来留待日后开了店后具体观察生意如何,看看还要不要调整这个事。
“你明儿给我送点牛肉来,不要太多了,一二斤足够了,要弄上半个月才能定下味道呢,以后每顿都有牛肉吃了,吃到你们烦为止。”巧兰得意的宣告。
传威差点笑喷了,“嫂子,你也太狠了。”
“那当然,早点弄出来婶子他们也安心,还要练练手熟手做的才好吃呢。你当容易呢。”巧兰白他一眼。
就这么地大山爹娘留在刘家了,几乎大部分时间都用来为筹备店里的事忙乎着。
书院那边村里也给找了几个能干又本分的妇女和大婶干活做饭,调了几个壮劳力介绍到书院和周边店铺去做工,跟人家谈价钱。
这方面还是受了传虎的点拨,村长去人家还能跟你说几句,要是人多挑选的余地大,咱村找到活的人也多,结钱的时候也容易些,到底一个村好几个小伙子往这一站,各个跟铁塔似得,也不敢作妖不给钱啥的。