对时，打开来看，满缸香
！”见韩江一脸茫然笑道：“别担心，韩江，我这缸酒绝对是上品。都说熬糖煮酒无老手，我猫儿不是自吹，祖传的酿酒手艺就没有失败过！”舀了一小勺凑到鼻子前闭上眼深深的闻了又闻：“老爹啊，你儿子总算又干上老本行了！”
“真成了？”酒以前很少喝，但也知道酒香味纯是上等品，轻啜一口：“咱们端去大宅院请少奶奶品尝！”
两人一个缸舀了一大罐抱去了宅院的正屋。
“这是头锅酒，味浓；这是二锅酒，味纯！”虽然对自己的手艺放心，但是猫儿还是很紧张。相对于老杜的染坊紧锣密布的开建，自己这酒坊影子还没见着，这次酿的酒也算是投石问路是饭桶还是酒鬼就等少奶奶发话了。轻轻的倒了两杯酒放在桌上，向少奶奶解释道。
“呵呵，品酒我是外行！”光闻酒味娇娘都醉了不好意思的对猫儿道：“这酒好坏，还得问问韩老伯！”
“少奶奶，我不行！”老韩头连连摇头“像我们这种人家平日里哪喝得上酒，有机会喝的酒都不知道兑了多少水！”
“这？”猫儿一下就傻眼了，自己手艺再好，全是外行，那怎么才能得到认可呢。
“来，我来尝尝！”坐在娇娘下首的胡嬷嬷淡淡一笑：“当年，老夫人就爱这一口，时常笑着对我说：美兰啊，你也尝一口。无形之中，我这一口就尝得有点深了！”知府酒庄的精品也是好些年没喝了，还怪想念的。
汗，还真把这位老人精给忘记了。老夫人身边培养出来的人，酒龄不仅高而且品酒功夫应该深。
端起两个杯子分别闻了闻，然后再一一浅浅的尝了一口，良久不说话。
娇娘都有几分着急了，自从听说韩江带回来的人精通酿酒后就意动不已，可胡嬷嬷半晌不开口，到底是成功还是失败呢。
还有一个猫儿，也是高度紧张，目不转睛的盯着胡嬷嬷。
“果然好酒！”终于，胡嬷嬷开了金口“隐隐还有当年王氏精酿的韵味在里面！”胡嬷嬷看了看旁边韩江的媳妇道：“李燕去拿两个杯子来！”
“来，少奶奶，你尝一尝！”等李燕拿了杯子，胡嬷嬷亲自各倒了一杯端到娇娘手中：“咱既然要干这行，少奶奶，这酒啊，你还得学会喝！”
不管学不学得会，还尝一尝再说。娇娘看她们说得这么好，也忍不住动了心。轻轻的尝了一口，除了咽喉火辣辣的外并没有什么特别的香感。连连咳了几下。
“小姐，不好喝咱就不喝了！”可儿瞪着猫儿，都酿的什么酒啊，看把自家小姐害得。
“少奶奶，初次喝酒是有点辣，你再偿一口，细细品味，唇口留香呢！”胡嬷嬷端着另一杯笑道：“来，再偿一下二锅，的确很纯！”
娇娘不好推辞，又喝了一口。这次下去，确实也没了刚才的辣味，忍不住又喝了两口。当然，真要她说出酒好在什么地方还是饶了自己吧。在她看来，真正是内行尝味道，外行看热闹，所以选择了默不作声的看胡嬷嬷与猫儿交谈。
“你与当家王氏精酿有何渊缘！”胡嬷嬷火眼金睛，又喝了两口酒这才沉声问道。
“嬷嬷，王氏精酿正是小人爷爷的看家本领，小的只学了他三成火候
！”知音难觅，更难得的是胡嬷嬷居然知道王氏精酿，如此说来，酒庄之事大有可能了。
“我没记错的话，王氏精酿在叶夫人去逝的第三年就消失了？”胡嬷嬷看着猫儿：“当年你家也被林氏打压了？”
“是的，嬷嬷，叶夫人逝去后酒庄换了一个掌柜，说爷爷酿的酒成本高利润薄，所以就让另外的人来酿了！”猫儿悲伤不已：“从此后让爷爷在酒庄当小二卖酒讨生活！爷爷和爹伤心不已，在老夫人去逝的头两年前后脚的过了-->>