对自己的姐姐很有信心,赶紧来到她的身边,大眼睛都亮了起来:“肯定是很好吃的,姐姐为什么没有弄给我们尝尝呢?”
“小馋猫,晚上我们就吃这个!”青梅摸了一把弟弟的脸,笑着道:“我也是前段时间看到大锅里烧饭,才想起了这个,试试看成不成!”
柳氏看了女儿一眼,决定到时候嘱咐幺幺几句,这几天不能让女儿碰到冷水。
这砂锅饭和盖浇饭都很简单美味,还是前天去外祖母家看见表弟玩泥巴的砂锅,她才想起来这茬,赶紧带了几个回来。
青梅让人准备肉沫酱,土豆鸡块,排骨酱,什么的,因为只有四个小砂锅,自然还要准备盖浇饭。
许笑敏心里想早点知道结果,也一直在厨房帮忙。
等到晚饭的时候,先上了人参鸡,还有红烧排骨,一个大白菜,还有个清炒冬瓜。
许老娘着急的问女儿:“敏儿,那个饭好了没有?”
“快好了,挺香的!”许笑敏笑吟吟的看着大家:“我在厨房闻着味道就饿了,大家肯定喜欢吃。”
巧巧她们端进来一个个盘子,盘子里饭是半圆的,很漂亮,上面还放了几粒炒熟的黑芝麻和豆芽,边上是喷香的土豆鸡块混着肉沫酱。
许老娘拿着汤勺率先开吃,只觉得饭里有肉的香味,酱又下饭,让人停不下来。
一时之间,大家纷纷称赞,就连不喜欢吃饭的许景轩都吃的一干二净,摸了摸肚子,不好意思的笑了笑:“这饭可真香啊?我觉得我还能再吃点。”
巧巧她们用布垫着,端着四个小砂锅进来,揭开了盖子才下去。
青梅笑着道:“砂锅不够,我们就尝个味吧?”
砂锅里的饭更香,上面是肉酱,底下有金黄的锅巴,一口咬去,又香又脆。
四个小砂锅里的饭菜很快就被扫光。
许延东想了一下,笑着道:“我是觉得砂锅更好,不仅香,而且冬天吃暖和。”
“对,味道很好。”陈思玉也点头,看着青梅问:“不过青梅,这又是猪肉,又是鸡肉,成本不小吧?”
许笑敏今儿在厨房,知道的一清二楚,笑着接口:“总共是两斤肉四十文,一只鸡,还有一斤酱;可是我们这十个人,厨下有十五个人的份,还有点酱多,估计是四十个人的份呢?”