，看到外面钓了稀罕的鱼便忘了客官要做的鲫鱼还在厨房呢。客官勿怪，小老儿这便去做。”
朱衡要点的鲫鱼自然是非洲鲫鱼了。这些非洲鲫鱼全部是人工养殖，西乡那边一大片的水稻田里养着的便是。这种鱼适应性强，还能吃水稻田里的蚊子幼虫，因而被大量养殖。不过以后这种稻田养殖的鱼可能就会不多见了，因为新华夏开拓队已经正式决定在下一年度不再种植水稻——因为那片水稻种植区大量孳生蚊虫，已导致多人得病——而改种玉米。
“不妨事。”朱衡笑眯眯地说道。在看到老孙头转到后面厨房去后，朱衡又把目光转向了码头边仍在高谈阔论的一帮渔民，心里却已经渐渐活泛了起来。
一条上百公斤重的大眼金枪鱼卖给海产品厂卖上百元？真真是乡下人没见识，这条鱼若是卖到东方港去起码能卖三百元，若是碰上喜爱之人花个五百元买下都有可能。这样算下来，这门生意还真是大有赚头啊！
想到这里朱衡朱老爷又仔细盘算了下，早就听闻农业部的好友透露，新华夏岛西北部从马任加到贝岛、东北部圣玛丽岛周边、新华港正北方沿海、中部塔城港东南一百海里处都是比较理想的渔场。其中西部的马任加以北地区虾类资源极其丰富，素称“虾库”，即便是盛产红虾的拉普拉塔都没法和这里比。听说当地土人捕虾技术落后，都是脱光了潜水到海底用手抓海参和龙虾，就这样每天还收获颇丰，可见此地资源之丰富。那些普通的斑节对虾倒也罢了，但那海参、锯缘青蟹、大龙虾什么的在本土确是供不应求，值得搞一搞。
另外，圣玛丽岛周边的虾也不少，也值得捕。不过该地最著名的却不是虾，而是石斑鱼、带鱼、鳗鱼等鱼类，这些也都是本土所没有的暖水鱼类（本土多是冷水鱼类），据观察市场销路一直非常好。
当然了，新华夏岛最著名的当然还是金枪鱼了。这种终年在海里游动不停、体型硕大的鱼类不知道为什么，一直很受达官贵人们的青睐。捕上来的金枪鱼无论是制成鱼干、咸鱼还是鱼肉罐头，都能很快被他们派代理人抢购一空，让人咋舌不已。
整个新华夏岛周边（包括毛里求斯、塞舌尔以及坦桑尼亚沿海）都是著名的大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼渔场，若是有个两条船，一年钓个十条以上，那就是数千元了，怎么着都是赚的。想到这里，朱老爷便开始紧张地盘算起了做这行当需要的投资。
首先，一条加装蒸汽动力的金枪鱼钓船是必须的。嗯，最好要改装一下，钓钩要多样一些，平时也能钓钓这里的鱿鱼。毕竟能不能钓到金枪鱼是要看运气的，很多时候出海可能十天半月都钓不到，这都是常有的事，那么多准备一些钓鱿鱼的钓钩，平时没事时钓钓鱿鱼，也可以多少补贴一下，以降低成本。只是这样一条船没有个三五千元拿不下啊，而且还要准备钓具和补给品，平时还要维护保养船只，哎呀，这还真不是一般人玩得起的。
其次，自己还得获得政府颁发的捕鱼牌照。自己不是本地人，要想搞到这牌照怕是有点困难，不过如果发动关系的话也不是没可能，只不过需要多费周折而已。
最后，招募水手才是一个头疼事。政府现在虽说已经放开了部分行业对私有资本的禁入许可，但却也设置了一些潜规则来限制私有资本。就拿捕鱼业来说，你私人可以去申请牌照捕鱼，船只也可以在国内订购——甚至政府还有优惠（因为可以培养后备水手），但却禁止渔船所有者在国内招募水手，因为这很显然是在同国营南海渔业公司乃至海军抢生意嘛。因此，朱衡朱老爷若真的想搞起自己的远洋捕鱼生意，这从国外招募水手就是必须的了，而这显然是一个难题，非常考验他们的关系网和背景。
这捕鱼生意必须搞起！想了半天后朱老爷算是下了决心，自己手头余钱还有不少，若是再回去厚着脸皮托人搞一笔贷款、再发动几个乡党募集一些款项，置办个两条蒸汽金枪鱼钓船不成问题。剩下的钱还可以在新华-->>