服务员很有礼貌的说道。
既来之则安之,就算是再急也不差这点时间了,我和沈留白便耐下性子,找了个靠窗的位置坐下。
服务员主动送来一壶茶,两个杯子,以及一小碟干果。
“二位是贵客,这些是店里送给二位品尝的,茶是西湖龙井,轻慢用。”服务员放下东西便要转身离开。
我叫住他,疑惑道:“店里生意不太好?”
服务员笑着点了点头:“现在这行都不好干。”
“怎么会不好干?”我眉头微皱,疑惑道:“我记得茶馆都是非常赚钱的营生,一壶茶赚几千的都有。”
闻言,服务员脸上依旧挂着笑容:“姑娘说的是那些高档茶馆吧?在这座城大体可以分三种茶馆,一种是专业技术极强的高档茶馆,这类茶馆,以茶道和高端茶,吸引懂茶之人盈利。第二种,是挂羊头卖狗肉,茶馆只是个幌子,有其他赚钱的门路。第三种就是像我们这种草根茶馆了。这类茶馆,除非来熟悉的人,或是客人要求,否则一般不会将茶道搬出来,一壶茶便足矣,而且主要以卖茶叶盈利。”
说到这,服务员指着我们面前这壶茶轻声道:“像这壶茶,如果卖的话,也就五十块钱而已。越是平民茶馆,生意反而不好,毕竟基层老百姓,无外乎是分为懂和不懂两种而已,懂的人不会来这喝,不懂的人,又不想把钱浪费在这。所以,现在这行普遍不好干,只是艰难的挣扎着,不想关门大吉罢了。”
原来如此,我点了点头,抬头瞥了一眼二楼楼梯口:“周正什么时候下来?”
“估计快了吧。”说完,服务员就转身离开了。
没办法,继续等吧。我和沈留白各倒了一杯品尝,说是‘西湖龙井’其实口感稍次,应该是从网上买的假茶叶。也是,像这种茶馆,生意已经入不敷出,又怎会拿出真材实料呢,更何况还是免费品尝。
这一等,便是一下午,还好有沈留白在,我才不觉得无聊。
黄昏时分,一阵脚步声从楼上传来,我和沈留白的视线不约而同顺着声音传来的方向看去。