馆老板就没那么戒备了,他把本子和笔递给穆琼,让穆琼把他的姓名什么的都写下来。
穆琼很快就写完了。
穆琼的字很好看,老板更满意了,谈起穆琼的待遇来:“等下我带你去做身衣服,衣服你只能在店里穿的。至于薪水,一个月六个银元。”
租界这边的薪水比外边要高,一个月六个银元不算多,当然也不算少。
至少穆琼满足了。
当然了,一个月后拿工资,有点太遥远了,预支给他一个几乎完全陌生的人工资老板又肯定不愿意……穆琼惦记起这老板之前答应的那一块大洋来:“老板,你之前说我给你出了主意,要给我一个大洋……”
那老板看向穆琼。
穆琼不好意思地笑笑:“我家里已经掀不开锅了……老板,我对你的餐馆要怎么布置也有点想法!我还会做西餐!”餐厅布置他当然是不会的,但他有现代的眼光在,好歹能提供一些意见,至于做西餐……他买了牛排在家里煎过。
“不会少你的。”那老板看了穆琼一眼,给了穆琼一个银元。
西餐馆里除了老板,还有一个厨子,一个帮工。
老板交代了厨子一声,就带着穆琼往附近的一家裁缝铺走去。
裁缝铺兼卖布,有各种布料,老板无视人家的建议,直接要了最便宜的,让他们给穆琼做一套西装西裤外加一件衬衫。
在布料上赚不到什么钱,裁缝也就并不热情,好在专业素养还在,他给穆琼量了尺寸,就道:“你还在长身体,我稍微给你做大一点,你们三天后来拿。”
西装西裤加上衬衫,老板一共付了一个大洋,他看了穆琼一眼,又道:“再去买双鞋。”
皮鞋的价格不便宜,老板虽然挑了便宜的,但也花了六毛钱,抱怨道:“生意还没见好,就在你身上花了好几元了!”
穆琼这一路,都在跟这个老板聊天,知道这人姓陈,来上海已经快二十年了。
陈老板早年是个厨子,后来攒够钱,就自己开店了,他的西餐馆早几年生意很好,他赚了不少,身价不菲,但去年他把自己这些年赚的银元全部兑换成英镑,送了儿子出国留学,自己身边就没什么钱了,偏偏他家隔壁还开了一家更好的西餐馆。
这一年陈老板生意惨淡,店都快开不下去了。
“老板,有时候花钱是为了赚更多。”穆琼道。
“谁知道能不能赚到!”陈老板叹气。
这话穆琼不好接,就道:“老板,你没有足够的钱把店铺重新装修,但可以做一些别的布置。”
“什么布置?”陈老板问道。
“墙重新刷一下,店里的桌椅铺上浅色的桌布,桌上可以放个花瓶……”穆琼提了些自己的意见。
陈老板很感兴趣:“你详细跟我说说。”
穆琼详细地说了起来。
这个时期的上海,也有正宗的西餐馆,那里的厨子甚至还是洋人,但那种店里的消费不是普通人承担的起的,除此之外,那些店铺的装修非常奢华,风格也很难模仿。
对陈老板这个面向华人的西餐馆来说,穆琼说的这些简单的改造方法明显更适合他。
不说别的,给他店里的桌子加上桌布,就比把桌椅全部换成新的省钱多了!
这时候西式的东西都贵,店里的桌椅若想换成西式的,少说要几十个大洋。
陈老板当即决定按照穆琼说的试试。
陈老板的店虽然生意不好,但还是有生意的,所以才没有关门,两人回去的时候,就有一对小夫妻在吃饭,餐馆里还弥漫着诱人的香气。
这对小夫妻的面前放了面包、牛油、一碗-->>