最新网址:www.kushuxs.net
月芙没好气的看了一眼夏风飘,带着自摸责怪。“好好的,你为什么跟一个小丫鬟过不去,你看看,把她吓的。”
“芙儿,我不想有人来打搅咱们两个人的相处,谁让她这么没有眼力劲。”夏风飘一副委屈的样子。
月芙无语了,那个温文有礼,礼貌的男子去了哪里?为什么现在变得这么没有节操!竟然还委屈上了。
月芙不再理会他,开始做手中的活,没有牛骨只好用猪骨熬汤。
倒是在厨房找出了约末半斤的牛肉,切成了肉丁,茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒。
月芙又把各种用料按一定比例和顺序投放,制作时,先将油稀释烧沸,然后再下佐料。
晒干的红辣椒用量较大,以突出臊子的辣味和色泽,牛肉也占较大的比例。
待辣椒红颜色下来之后,再把牛肉丢进锅里。这时,必须掌握好火候,才能把牛肉烧得不老不嫩,恰到好处。
臊子做好后,舀到搪瓷盆里,凉后便凝结成固体。
厨房里飘荡着牛肉臊子的味道,浓郁的香味,带着辣椒刺鼻的辣味,就让人忍不住流口水。
做完这一切,月芙看了看猪骨汤,还没有熬成白色,于是她就开始和面。
夏风飘坐在灶台后面,时不时往里面加一些柴火,他却丝毫没有感觉,身为太子的他,做着下人该做的事情有多违和。
月芙快速的和面,手上用上了武功带着巧劲,面粉在她手中,如同活了一样,任由她搓扁捏圆。
月芙还用了一些香油,在面团上,慢慢的揉着,面揉的越久越劲道。
感觉差不多的时候,她便用刀把面团切成一小片一小片,每片上有放了一点香油,开始一片一片的扯拉着,直到扯成自己想要的厚度。
然后从中间分成了两半,烩面条的形状就这样在她手中诞生。
前世的她,压根就不会做,现在的手法,也只不过是在空间里演练了数遍,也给古风他们做了无数次,做着这一切做出来很完美。
夏风飘还以为她会用那个简易面条机的,哪想到她直接用手扯出了厚度适中的面片子,这种做法让他觉得很新起。
月芙又把葱花,香菜,青菜洗了一些,等会汤煮的差不多的时候,把猪骨头打捞出来,面下进去就好了。
看着小女人把事情做的滴水不漏,夏风飘由心底里佩服她。
医术惊人,武功可以说天下第一,针线女红做的也是完美,吃的方面也是新奇百怪,头脑聪明,好像什么事情,到她这里就会迎刃而解。
这样完美的人儿,他不明白,师弟为何会这样伤害她。
夏风飘的手紧紧的握了两下,眼睛变的坚定,这一生他将会牢牢的守着她,不让她受到半点的伤害。
月芙打开锅盖,看着里面的猪骨汤,已经熬成白色,于是就把猪骨头拿了出来,放在一个瓷盆里。
把面慢慢的放进去,用筷子轻轻的搅动了两下。等着煮到九分熟,就把青菜放进去。