那些老师傅的徒子徒孙们有一半都在八宝斋,只不过手艺不如从前。”许成道。

    “可惜了。”张褚感叹道,“当初北平最有名的就是顺和楼和永和居,上次来行程太慢不顺利没去顺和楼吃一顿,本来想这次去尝尝的,没想到啊……”

    江枫也听得一愣一愣的,他没想到八宝斋居然是这么发家的,难怪凌广昭这么热衷于挖墙脚,原来是酒楼的企业文化。

    他一项自诩资本家,现在和顺和楼的前老板比起来,他不光不是资本家简直就是一个慈善家。

    真正的资本家,连血都是黑的。