鸽整鸽脱骨。”江枫决定开始不务正业了。
“你要做八宝栗香鸽,现在?”孙继凯不知道江枫的计划,乍一听他要在这种情况下做八宝栗香鸽,吃惊到一时忘记表情管理。
“闲着也是闲着,粥那边的五口灶就交给你了,反正前面的步骤老孙你都熟,最后勾芡由我负责就行。”江枫笑道。
孙继凯算是听明白了,江枫要做八宝栗香鸽,但他不只要做八宝栗香鸽。
“你该不会还想再做点别的什么吧?”孙继凯现在只担心江枫做别的做high了,玩脱了,把江氏参羹砸在手里。
“我还想再做6份拔丝山药。”
孙继凯松了一口气,这个简单,不费工夫,很快就能出锅。
“5份菜包鸡。”
孙继凯点头,这个也简单,不怎么费工夫。
“三份沙福罗鸡。”
孙继凯:???
还没等孙继凯说话,江枫接着往下说。
“两份糯米藕,6份红烧肉,5份剁椒鱼头,10份清蒸青鳝,6份蕴鸡,5份两色大虾,3份鸽吞燕,如果还有时间的话再看情况要不要做其他的菜。”
“对了,乳鸽再帮我挑三只,一起处理了。”
孙继凯:??????
孙继凯觉得他现在不是脸上写满了问号,他自己就是一个小问号,有非常多的问题。
他觉得江枫八成是疯了。
图什么?至于吗?比赛呢?尊重点行不行?!
虽然孙继凯觉得江枫八成是疯了,但看在他现在已经是名厨录第六,排名比孙茂才还要前的份上,孙继凯选择了沉默,和吴敏琪一起走向食材区挑乳鸽。
“我觉得你应该劝劝江枫,就算他现在胸有成竹,也不能……做这么多菜吧。”孙继凯觉得他还是该说几句。
距离比赛结束还剩5个小时,一般情况下,晚间营业从食材准备开始到结束也就5个小时,做这些菜绝对是绰绰有余。
但不代表在一个严肃的美食比赛决赛现场做这些菜是合理的。
简直是太不合理了,太嚣张了,太膨胀了,比阿诺厨师先前所有综艺节目的表现加在一起都要嚣张!
“我相信枫枫。”吴敏琪道,走向蔬菜区给江枫挑选他刚刚报的菜名所需的蔬菜。
孙继凯只能认命去挑乳鸽。
“你真的要做那么多菜?”孙茂才倒没有反对的意思,从昨天的最后一次模拟他就看出来江枫12个小时做江氏参羹和金玉白菜绝对是绰绰有余,他只是觉得没有必要。
如果是阿诺的厨师做这么炫技的事情他可能不会感到惊讶,但江枫平时的表现给他的印象,让他觉得江枫不是这种会选择在这种场合炫耀自己厨艺的人。
“偶尔总想做一些出格的事情。”江枫笑道,“尤其是在这种重要的场合。”
要知道,在上一个类似这种情况的场合,他可是拿起话筒当众喊出吴敏琪我喜欢你呢。
虽然是被当时的几位评委逼的。
等等,评委。
江枫看向评委席,果不其然,4位评委撑着头,百无聊赖地盯着台上。许成最先发现江枫在看他们,和江枫四目相对,眼神中充满着委屈和饿。
刚才分饭的时候工作人员没给评委,只是在午饭时间段给评委一人发了一盒盒饭。可节目组准备了十几块钱一份的盒饭,哪能和泰丰楼出品的粥和顶层餐厅出品的蒜香面包比,4位评委吃盒饭的时候那叫一个不情不愿没滋没味,都没吃几口。
比赛进行到这个时候,他们4人皆是弱小,可怜,无助,饿,还想吃。
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