“这是红叶狩之太刀，是初代熊本藩主，战国大名加藤清正出兵朝鲜之时所佩带之刀，刃长约一米，是至今未展出过的藏刀。”
“这是鞍切景秀，奥州战国大名独眼龙伊达政宗之爱刀……”
老馆长介绍了很多郁理有的听过没见过，有的连听都没听过的名刀名剑，郁理表示涨了很多知识，另一边鉴定师们也在忙碌，他们在给一些烧身刀做身份鉴定。
所谓烧身，就是指毁于大火的刀刃，这些刀不像一期鲶尾他们幸运，有哪位大名吩咐刀匠为他们再刃施展大复活术，所以就算被人们回收了，整个刀身早已经是漆黑一片不复昔日的锋利和辉煌。
“这么多的刀，可惜了……”郁理感叹着摇头。
“是啊，很多名刀珍品都毁于各种意外。”老馆长也是叹息着赞同，指向了其中一柄烧身道，“就像这一振，星宫大师你恐怕都猜不出，它曾是在信长秀吉伊达诸位大名手中都有流传过的名刀，伊达政宗为了它甚至不惜背上小偷骂名的烛台切光忠。那场大正12年的关东大地震毁了不知多少好东西啊……”
旁边的人已经石化了。
…………
老馆长从家族那边收到的命令是，如果星宫郁理有看中哪振刀剑，只要方便可以直接转给她，是卖是送就看她挑中的刀是哪一振了。通过这一天的观察，他可以肯定这位料理大师是个爱刀之人，看到这么多刀在场，一旦他表露出仓库中所有刀可以任她带走一把的意思，绝对会收到很好的效果。
事实上他猜对了所有开头和过程，独独结尾出乎意料。
那些保养得当锋利逼人的刀剑她全都视而见，独独挑中了那把已经是烧身的烛台切光忠。老馆长不太懂眼下年轻人的眼光，但看到这姑娘抱着剑格时那亮晶晶的眼神和一脸感激的表情，觉得也没必要再多说什么。
套用别人常说那句话就是：你喜欢就好。
只是这样的烧身刀剑让他一会儿开口都觉得不太好意思。
郁理不是迟钝的人，特别是前两天刚拒绝了的场家的一桩交易，现在德川家又对她如此示好，必然是有所求。但她现在心情好，拿到了光忠她很开心，因此很主动地开口。
“感谢贵家族送我这样的礼物，我很喜欢。如果有什么要我帮忙的地方，请不用客气，尽管开口。”
话都说到这份上了，老馆长也不扭捏，也直接说了。
“星宫大师应该听说过银川居酒屋吧？”
郁理点头，银川居酒屋，那是全国有名的和式高档酒楼啊，虽然没到百年老字号这么夸张，但品牌年岁绝对比她年纪大个几轮了。
“家族有意将这座酒楼扩建成全国连锁式的餐厅。”
郁理继续点头，品牌效应做得差不多了，就该做强做大继续挣钱，没毛病。
“因此，需要更吸引人的菜品。”
没错没错，一个地方一种口味，确实是需要革新。
“我们看中了您曾在美食社区做过的一道怀石清汁料理，希望能得到您的清汁配方。”
郁理点头的动作顿住了，忍不住眨了眨眼睛：“这可真是……吓到我了。”
清汁，并不是特指一道料理，其实是类似中华料理常用的高汤一类，没有它，东瀛很多高级料理根本无法制作，是非常关键的一样东西。僻如东瀛最高档的宴席怀石料理，就绝对缺不了它。在每个家族式的酒楼里，这类配方都是主厨们的不传之秘，一般是父传子，而且还是只传长子的重要之物。
可以说，如果你掌握了一份极品清汁的制作配方，用它在东瀛开一家高档酒楼，它能让你轻轻松松日进斗金，保证你上上下下几代人衣食富足。发家致富不愁吃穿还只是基本，如果经营得好一直传承下去，这-->>