蔡大师的眼角抽搐了一下,却还是微微摇头:
“尊客还是请回......”
这后面的话愣是没说出来,因为林封谨又拍了一张银票上去,赫然是一万两!这就一共是两万两!
两万两听起来不多,但是用两万两买一顿饭的,那还真是罕见!就像是很多发烧友存一两万块买一台高档电脑并不觉得有什么,但是用同样的价格去买鼠标键盘这种外设就有些震撼了。
林封谨丢了两万两下去以后,居然还意犹未尽,又是抽出了一张一万两银票在指头缝隙里面夹着,淡淡的道:
“若是让我吃得满意,这里还有额外的一万两花红。”
蔡大师叹了一口气,他又不是真的金盆洗手了,所谓的十三年不下厨那都是顺口一说而已,否则的话,不在家里面呆着跑到这里来做什么呢?为太后贺寿做菜,那是必然赚不到什么钱的,只能说是名声更响亮------名气响亮了,还不是为了自己做出来的菜卖更高的价钱?
现在林封谨直接一步到位开出来了高价,蔡大师自然就鞠躬尽瘁了,二话不说站起来就往后面走,当然,没忘记顺手将那叠银票拿走。
紧接着便有一名弟子跑来,把林封谨引到了后面的小院当中,这小院里面植物蓊蓊郁郁的,十分清雅,假山小桥流水一样不缺,有江南风韵,然后便有弟子来倒茶给林封谨喝,林封谨一入口这茶水,便知道其中有讲究,这茶水味道很是清淡,却有一种袅袅的清香盘旋不去。很显然,除了去除客人口中的异味之外,还有一些其余的用途。
林封谨喝完了一杯茶,便有人丛后厨端了一碗面上来,这面却是清汤面,器皿乃是洁白当中透了些天青色,面汤浓稠呈现出乳白色,搭配起来一看就极有食欲,而面条则是细若银丝,更神奇的是,这面条用筷子夹住头部,拎起来以后居然奇长无比,感情这一碗面,却是只有这一根面条!
看到了这碗面,林封谨就知道此行不虚了,这蔡大师显然也是到了返璞归真的境界,已经开始在普通的菜肴上下功夫推陈出新了。
果然,一吃这碗面,就感觉那面条在嘴巴里面可以说是筋道得不行,咬下去以后,仿佛有自己生命也似的不停滑动弹牙,配合上那浓稠的鲜美的汤汁,端的是令人感觉到了这碗面当中似乎都有自己的灵魂似的,而先前喝下去的那茶水余留的芬芳也是依然在唇齿之间萦绕,形成了奇异的香味。
很显然,太后寿诞,最应景的就是要吃寿面,这蔡大师苦心研究了这么些时日,应该所有的心思都是放在了这碗寿面上,结果被林封谨捷足先登,抢先品尝到了。
果然,接下来蔡大师做出来的龙须闹(炒豆芽),玉玲珑(豆腐汤)等等也堪称是绝味美食,但无论是心思还是味道,都是被前面的这碗寿面给盖过了。不过仔细说起来,这碗面的味道,也就是和当年在中唐王宫里面吃到的那一碗蛋炒饭在伯仲之间,还不能令林封谨脱胎换骨,破掉最后一处冲门。
不过这蔡大师的手艺,也确实是趋近了厨艺的巅峰,也就是只差半步而已,确实也是尽心竭力,所以林封谨也是不会吝惜,那一万两花红也是随之派发了下去。
本来林封谨下午就是要计划去拜访那位易牙的后人,易大师的,但是吃了这碗面以后却是发觉不能去了,因为这碗面当中的味道看起来清淡,却是隽永浓烈,久久不散,不适合下午再去品尝易大师的佳肴,否则的话,物性相冲,反而不美,因此只能第二日再去了。
这易大师能够被推选出来和蔡大师打擂台,自然也是有过人之处,两人的厨艺可以说是走上了截然不同的道路,蔡大师代表的是普通厨艺,而易牙这一脉,则是十分罕见的暗黑厨道!
易牙乃是先秦时候的人,本来也是个御厨,却一直被天赋所限制,遇到了瓶颈,偏偏他又是个热衷于功名的人,所以一直都是觉得-->>