算是对手吧,在比赛上碰见过几次,每次赢的都是高志,所以鬼门就觉得很不服气。”顿了顿,老太太又悠悠开口道,“而且当初他俩都追了我……”

    老太太说到这里就没说下去了,一脸意味深长的表情,而牧野真希等人也秒懂——原来是情敌啊,怪不得一上来就这样箭弩拔张!

    被揭了老底,鬼门太智不为所动,反而微笑这对老爷子说道:“西野啊,你觉得你的莲音君比龙也更行?那你敢比试比试么?反正如果莲音君也想在京都赛区拿出线名额,甚至拿第一,都得和龙也碰上的吧?”

    他这边图穷匕见了,而老爷子反而犹豫起来——他对西野莲音的真实水平是有数的,虽然确实天赋过人,两个月就达到了职业厨师的水平,但鬼门太智也是名厨,教导徒弟的水平不会比他差到哪里去,这鬼门龙也恐怕不仅是职业水平,还是职业厨师中的精锐厨师水平,至少目前来看,孙子的赢面是很小的。

    他这边犹豫不决,西野莲音反而走到老爷子身边平静道:“我觉得可以,比一比好了。”

    他目前的料理技能是lv3,经验条则过了一半,硬要说的话应该是lv3中期的样子,这种级别的技能在食神大赛里要出线或许没问题,但是想要更进一步显然是不太够的,如果这个鬼门龙也真的有夺得京都赛区第一名的实力,那他多半是赢不了的。

    但他觉得无所谓,和优秀的厨师切磋可以获得更多的额外经验值,也算是修行的一种,而且技不如人的话,输了也不算丢人。

    反正京都赛区的比赛还要持续很久,等到了全国大赛,那都是八月份的事情了,他有非常充足的时间去把技能等级刷到lv4。

    听到他都这么说了,老爷子也只能硬气的点点头:“好,比就比。”

    确认了要进行比试,一直面无表情的鬼门龙也便抬起头,多看了西野莲音一眼,百无聊赖的眼神中总算多了一点异样。

    既然要进行一场小比试,那么开业的时间肯定要往后拖一拖,西野莲音也无所谓,走到鬼门龙也面前微笑道:“请多指教。”

    鬼门龙也依旧没说话,嗯了一声算是回应,同时也算表明自己不是一个哑巴,随后二人便走入了后厨,开始挑选起食材来。

    “比赛主题?”老爷子瞥了一眼鬼门太智。

    “主题简单一点,家常菜吧,时间限制就一个小时,让我们的小选手可以尽情发挥。”鬼门太智说道,这毕竟只是一个小切磋,又不是食神大赛的京都赛区决赛,没必要太早把底牌什么的都暴露出来,做几道简单的家常菜作为试探已经差不多了。

    他此行也确实是带着孙子来刺探对手实力的。

    “那就这样。”老爷子点头。

    考虑到现在占用的是开业时间,事不宜迟,西野莲音马上行动了起来,因为没有主题要求,时间也较为宽裕,所以他琢磨着做一道蒜香排骨——他日料掌握得还行,而中华菜系是研究得最多的,毕竟日常里还是中国菜最符合他的口味。

    居酒屋里的食材准备得很充裕,西野莲音很快便找到了一份大约400克的猪肋排出来,开始切块,同时也瞄了一眼鬼门龙也的方向,结果发现鬼门龙也这一脸冷傲的小子居然也在悄悄咪咪的偷窥自己……

    两人视线撞了一下,都有点尴尬,赶紧低下头自己做自己的,假装无事发生。

    拿起肋排,西野莲音开始将肋排切成小块,等切块完毕后,他又用清水把排骨清洗了两遍,然后再用手努力把排骨里的水分挤干——这个步骤是为了让排骨在腌制的时候更加入味。

    然后他又准备了50克的大蒜,再把蒜末、米酒、糖、盐以及蛋液一同加入排骨中抓拌,打算腌制十五分钟,这其中,米酒的作用是除去腥味,而鸡蛋的作用则是上色和增香。

    等腌制-->>

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