知肚明,所以要学会轻装上阵,面对此次比赛。”乔智淡淡道。
北冈惠眼中露出坚韧之色,“我不会给您抹黑的!”
乔智道:“你觉得数月以来,你最大的变化是什么?”
北冈惠沉吟,“我不再关注那些菜式,而会更多地关注客人的需求。每个客人都有各自的喜好,比如有些客人喜欢吃辣,你如果给他做得太平淡,即使厨艺再好,也得打折扣。又比如有些客人并不是特别饥饿,因此在准备食物时,就要减少份量,弱化食物带来的味觉刺激,增加一些创意元素。”
乔智满意颔首,“最近这段时间,下班结束之后,你在食堂每天备战两个小时,我对你的要求是,针对法餐,制作融合华夏与岛国风格的创新菜肴。”
乔智看似语重心长地说了很多,但其实一点实质性的东西都没讲。
偏偏北冈老师,眼冒星星,对自己的老师充满了钦佩之心。
岛国人讲意识流和哲学观,所以你越是说得玄乎,越是让人觉得吊炸天!
北冈惠深呼吸,终于等到了乔智对自己的赛前指导!
尽管又是让自己去琢磨,自己去悟,但北冈惠内心踏实不少。
自己的师父是一个善于启迪,让人开启明智,懂得如何激发自身潜力的人,他每一次对自己的指导和点拨,似乎都拥有魔力,仿佛霎那间,让自己找到奋斗之法。
等北冈惠离开之后,乔智眼中露出凝重之色。
自己的这女徒弟,也太特么能悟了!
明明什么都教她,口嗨了几句而已,她却能找到不断突破自我的法门。
动不动,脑门旁边就出现一盏亮灯!
这就是传说中的天赋吧。
唉,只能说上帝造物一点也不公平!