霜来。
瞧着点翠用半盏羊乳子，又馋了半盅清水进去。瞧着点翠吩咐牟小姐取了三撮米面下去，搅匀了，用粗纱布滤过了下到锅中……
小火微微熬着，那细白的羊乳泛起咕噜咕噜的小泡沫儿，可香。
崔小姐捧了糖霜，屏住呼吸，只等着点翠吩咐她撒糖霜哩。
“好了，撒糖吧。”点翠终于开口。
“撒……撒多少？”崔小姐在家里十指不沾阳春水，做这等活计还是头一槽，难免紧张。
“先少撒一些。”点翠道。
崔小姐小心翼翼撒了半勺进去。
“大火紧烧。”点翠吩咐小丫鬟，小丫鬟赶紧多添了几块柴火。
须臾点翠拿来木耙打锅子里的羊乳，不出一会儿，看着熟了，又拿来纱布，过滤入壶约有一盏之多。崔小姐熟门熟路去了四只洁白漂亮的汝窑细瓷盏来，点翠一笑，说不急，自去取了一直大一些的青瓷细盏来，将壶中甜香香软浓浓的倾入盏中。
“好了，”点翠指了锅子里那些羊乳，又道：“咱们几个都是喜欢甜食的，多放些无妨。”
崔小姐一听赶紧又撒了满满两勺，方罢。
那边秦笑蓝的薄荷也已经研成了细末，将糖卤下小锅熬至有丝，先下炒面少许，后下薄荷末，和成一处。案上先洒薄荷末，乘热上案，面上仍用薄荷末撒匀，切成了梅花块儿，装入青瓷大盘之中。
“夫人，”这时袁福探头探脑进来，笑问道：“大人问今日又做了什么好吃的，这会子看公文正饿哩。”
点翠抿唇一笑，取了三块薄荷切与那一盏羊乳与他，道大人不喜吃太甜的，这两样都不是很甜，速速拿去，让大人趁热吃。
“哎！小的省得。”袁福端了两样儿吃食，轻快的端去了书房。
“今日大人在家？”牟小姐捂住嘴巴轻声惊呼，这姑娘天不怕地不怕，不知为何就怕袁大人。点翠曾好奇问她为何怕袁大人，这姑娘道大人那双眼睛里瞧人全是讥笑与不屑，让他瞧一眼，浑身发寒哩。
“无妨，大人在书房，咱们小声些闹腾，他听不见的。走吧，咱们去小茶房。”点翠笑着招呼。