倾诉苦,“苏姐,赶快在招两个服务员吧。”

    “小桃,这几个订单,都退了。”苏慕倾来到收银台,“就说餐厅这两天接待了旅游团,实在是腾不出包间。定金原数奉还,然后在告诉客人,下次的来的时候,拿着订单的那个票,我们餐厅可以免费赠送一瓶酒。和一道菜。”

    苏慕倾说的这几个订单,都是四五个人的这种。红酒和菜的补偿,也算是很负责了。

    “好的,苏姐。”小桃接过平板,点了点头,“对了苏姐,我看咱们餐厅这两天缺人。”

    “怎么,你有合适的人选?”苏慕倾挑眉。

    “我有的朋友,想来做兼职。她今年大四,没什么事。”小桃回答,“对了,她是英文系的。”

    如今陈蕊和苏慕倾不在,其他的点菜员英文并不好,正需要这个。

    “这样,你让她现在就过来面试,直接到蕊姐的办公室找我。”苏慕倾把平板递给小桃,“越快越好,我晚点还要去医院。”

    “苏姐,你家里出什么事了吗?”小桃忍不住询问,“要是不方便,我就不说了。”

    “也没什么不能说的,我女儿得了白血病。”苏慕倾抿了抿唇,“干活吧。”

    小桃和杨启言听了,不由得十分的震惊。他们没想到,苏慕倾家里竟然出了这么大的事。

    同时,他们也是有些佩服,苏慕倾这幅冷静的模样。

    “你跟我来。”苏慕倾看了眼杨启言。

    上了二楼,来到最里边陈蕊的办公室,苏慕倾按照陈蕊说的密码,打开了门。

    进了屋后,苏慕倾坐在椅子上,“你先等会,我给蕊姐打了电话。”

    联系上陈蕊后,苏慕倾还没开口,陈蕊便先说话了。

    “慕倾,餐厅的事你看着办,你自己决定,我相信你的能力。如果是资金不够,直接和我留言,我回头给你转账。我这还有事,我就先不和你说。”

    还没等苏慕倾回答,陈蕊就直接挂断了电话。

    苏慕倾不由得有些无奈,但同时心里也是很感激,陈蕊这么信任自己。

    “蕊姐这边说了,让我暂管店里的事。”苏慕倾看了眼杨启言,“你这样天天盯着,也是个问题,我这边又不能经常呆在店里,你又没什么这方面的朋友?手”

    “苏姐,临时想找个有管理和领导能力的人,不太好找。我建议这边,我们调整餐厅用餐时间。”杨启言说出自己的想法,“从早上十点开始营业,到晚上十点,这样一天十二个小时,我完全没问题。”

    杨启言的提议很不错,这样也能让餐厅成功的运作。

    “这样也可以,毕竟十点后的用餐人数也很好。”苏慕倾点头,“回头你在门口的小黑板上写一下。”

    “还有苏姐,如果是要接待剩下几个八人的聚会,人手很有可能不足。”杨启言继续说着,“你请假的那一天,咱们店的小王和琳琳也辞职了。”

    “现在还剩多少人?”苏慕倾皱了皱眉,没想到自己不再的两天,竟然发生了这么大的事。

    “点菜还剩下三个,高峰时期肯定是不够。至于传菜还剩五个,更不够了。”杨启言回答。

    这倒是很是为难,要知道,一楼一共是十二张桌子,一个点菜员负责三张。而传菜,则是要求每个人负责两张。

    “刚刚小桃说的那个朋友,让她点菜,这边刚好。至于传菜,发招聘吧,兼职也可以。”苏慕倾想了想,“毕竟是特殊时期,要求也别太高。还有,宴会这个事,都不在一个时间段,包间只留一个传菜就好。”

    苏慕倾安排还是很妥当的,杨启言听后点了点头。

    “后厨的人手,没有任何变动吧?”苏慕倾想到了后厨-->>

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