县尉税宁还有学堂教授王海都是他们的人。

    更何况刘昂掌控昌元县衙门。

    田亮垂头丧气。

    自己好不容易找到一条出路。

    然而没有想到,新茶叶还没有出世。

    对方已对通过种种手段把自己的茶定义为邪茶。

    邪茶,其名必然与邪恶相关。

    让人感觉恶心。

    他这个还没有出世的“儿子”就被对方弄死了。

    赵平听到田亮的眼浅汪汪的倾述之后,知道自己面临的是一个非常强大的对手。

    对方不但有经济实力,而且也知道自己的新茶的弱点。

    那就是新茶没有名气,工艺的饮用法子确实与传统不一样。

    从传统角度而言,对方说自己是邪茶也没有错。

    自己就是要让天下人接受新茶。

    正如散文取代骈文一样。

    自己是就是要做敢为天下先的人。

    几天之后,昌元县与昌州也流传一个消息。

    赵家庄要举办茶与诗品茶比赛。

    而且彩头非常丰富。

    一等奖,花仙子十个。

    二等奖,花仙子皂十个。

    三等奖,仙皂十个。

    物质其次,关键是诗是出版,而且是让天下人知道。

    赵平把文人的心里全部抓住了。

    不但给你财,而且还给你名。

    这个名气太大了,是让天下人知道。

    天下人知道,这个太让人心动了。

    一些人不禁思考,赵家庄是如何让天下人知道。

    这个怕有些难度吧。

    不过,赵家庄的制作的物事已经是天下出名了。

    大宋、大理、胡人都知道赵家庄的物事好用。

    都是供不应求。

    赵家庄也不可能拿自己的名声开玩笑吧。

    十天之后,茶商、文人聚集昌元县。

    为了保证比赛的公正性,比赛邀请了昌元县衙门的知县辛志才、县丞刘昂、县尉税宁以及学堂教授袁涛、学正钱绍、学录等人。

    还有一位在四川有名的品茶大师--南天。

    南天没有别的爱好 ,唯一爱好就是品茶。

    当然,他也是一位精通琴棋书画的大师。

    他还是严羽的第十代弟子,有小茶圣之称。

    这些都是文人中的文人。

    他们都是有品秩的官人,不会为铜臭就左右。

    熊氏茶坊为了保证茶叶名声,特此邀请了昌州最有名的煮茶大师-刘一手。

    刘一手不但是煮茶大师,更是品尝专家。

    刘一手不愧为点茶,众人只看见他熟练地操作。

    其一、烤茶,将团饼茶烤软;

    其二、碾茶,将烤软或蒸青好的团饼茶,用研磨磨成茶末粉,遇坚硬时可用曲柄小锯;

    其三、筛末,用茶罗细细筛取茶末粉,装入茶盒内贮存,用毛刷整理多余的末粉;

    其四、煮水,将釜置于炉上,加水煮沸,装入汤瓶;或汤瓶直接放于炉上煮水;

    其五、点茶,用茶勺取茶末,放入茶盏,用汤瓶注入少量沸水;

    其六、调膏,调成糊状,然后再注入沸水,水要喷泻而入,不能断断续续,水呈适中;

    其七、击拂,用“茶筅“边转动茶盏,边搅动茶汤,使盏中泛起“汤花”。如此不断-->>

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