百姓们宽裕些,见这小摊东西确实便宜,觉得来上一碗也无妨,就顺道做到了桌边,让陶忠给他们上三碗凉皮,六个麦麸饼。”
这一共才十二个钱,十二个钱也就够买三个肉包子罢了,实在是不算多。
陶五娘的动作很快,很快就将这些府兵要的东西准备好了,陶忠手脚麻利的将凉面和麦麸饼给这些府兵端上了桌,还用竹筒给每人倒了凉开水放在一旁。
这几人在城墙上站了大半日,被毒辣的太阳烘烤了一个早上,这会儿是又累又热。
见凉面已经端上来了,拿起筷子就吃了一大口。
顿时,口腔里溢满清新爽滑的感觉,而且不是热食,吃下去觉得浑身舒爽。
几名府兵吃了一口就放不下筷子,而后一人一块麦麸饼拿在手中配着凉面吃。
没一会儿,小摊旁就传来吃凉面稀里哗啦的声音。
别的路过的行人见这几名府兵吃的香,也立马忍不住要买上一份尝尝。
还有人看到旁边摆的凉拌红油面筋觉得好奇,买了一碟尝尝,虽然被辣的直吸气,额头都冒汗了,却大喊舒爽。
小摊边围着的人越聚越多,陶五娘第一日出摊,竟然不到半个时辰就卖完了!一样都不剩!
好些来迟的府兵还可惜呢,问陶五娘明日什么时候出摊,他们明日要来吃两碗凉皮。
陶五娘与这些人说了出摊时间,就带着儿子推着小摊车回家了。
母子两脸上洋溢着的笑意是这几个月都没出现过的。
回了陶家的小院后,一家人聚在一起数今日挣到的钱,这么一数,陶家众人都愣在当场,只买了半个时辰居然赚了三百五十五文!
扣除掉食材的成本,净利润也有两百文!
这还是第一日摆摊呢,在他们准备的不多的情况下,以往陶永一个月也不过挣两百文钱。
陶五娘眼睛亮亮的,当即就取了一百文给沈千歌,沈千歌没要,“婶子先留着,还要买食材呢,日后生意好了,咱们能改良凉皮的口感,需要的食材作料更多,本钱也会更多,但是味道却会更好,生意也会更好。”
陶五娘顿了顿,点点头,可是她心里默默记着,等到了一个月定然将获利的银钱分给沈千歌一半,为此,他专门让丈夫记下每日账目。
陶永幼时读过几年私塾,虽然学识很一般,但是写信记账却是完全没问题的。
他按照妻子的叙述,认真记下了每一笔花销和收入。
次日,陶五娘中午出摊,这一日她准备的比前一日多,但出摊了一个时辰还是卖光了,第二日的净利润居然有将近半两银子!