br> “这是学人家姜太公钓鱼吗?”
胡丽萍觉得很神奇,这次出行是真的来对了,见识到了很多以前没有见识过的东西。
她觉得这个世界真的很大,可能船长他们对这片海域非常熟悉,觉得远处美丽的风景都没什么吸引力,可她却觉得百看不厌啊。
“妈,这里头是有玄机的....”苏萌萌笑着在胡丽萍耳边解释,后者听完之后,顿时恍然大悟。
游轮毕竟体格庞大,支撑游轮前进的螺旋桨就非常大,然后就会把附近的一些小鱼小虾给绞碎。
如此一来,浓郁的血腥必然会吸引一些中大型海鱼在游轮后面跟着,把这些绞碎的小鱼小虾给吞入腹中。
而这个时候,即便没有饵料的钩子,也会吸引到鱼儿上钩。
果不其然,不多时,鱼钩就被拉上来了,肥美的北极鳕鱼在甲板上挣扎着,不断跳跃,海水被洒了一地。
大家齐声欢呼,却也没有靠近,毕竟捕鱼,人家这些北欧厨男才是专业的。
忙碌了一会儿,捕抓上了十多条鳕鱼,就结束了这次的垂钓活动。
鳕鱼的蛋白质含量很高,每100g鳕鱼中,蛋白质的含量达到15.6g,占比27%,相当于大约1颗鸡蛋的蛋白质含量。
而关于鳕鱼的做法,清蒸是不对的,原因是蛋白质含量比较高,清蒸的话,肉质会发柴,口感度直线下降。
所以,这些北欧厨男都是把鳕鱼处理干净,去腥之后,直接在锅上煎,鲜香扑鼻。
跟之前煮的烤鲸鱼肉、烤羊排和蒸三文鱼配米饭完全不同。
羊排虽然还不错,可还不如现在的北极鳕鱼鲜美呢。
因此,这北极鳕鱼刚被端上来,就被大家瓜分掉了,这是真的美味。