推,拓宽下视野。
碧石顶着木头盖子探头出来,她脸上粘着两片姜,头发上挂着葱段,我们俩的距离稍近些,她悄声问我什么时候动手。
我不吭声,是想‘上桌’,看看食客到底是些什么人,黑店老板销售‘人肉’,后院的顾客很可能是知道的,谁这样胆大包天?我有点好奇。
我压低声音回她说:“等端上桌。”
碧石点点头,她是小火慢炖,烹制时间长,不可能第一个上桌,油炸的银河需要腌制二十分钟,也轮不到她,艾兰需要时间代谢药物,我估计第一个上桌的应该是我。
厨子刚才说了,熟食不用代谢药物,我这个清蒸的肯定熟的最快。
银河从腌制她的大盆里伸手比了个OK的手势,艾兰从案板子上抬头,用口型说了句‘加油’。
二十分钟后,厨子们回来,大厨子指挥助手拿盘子将我装盘。
两个助手过来,打开蒸笼,其中一个人嘀咕了句:“怎么没出香味?”
另一个助手闻了闻,说:“还真是。”
两人汇报给大厨子,大厨子没当回事,说清蒸没那么多讲究,熟了就行,反正一会儿上桌,顾客也得沾料吃,只要肉‘鲜’,他们不挑理。
两个助手可能是新来的,闻言乖乖点头,然后将我装盘。
蒸了二十分钟,我没热,衣服热了,衣服冒着热气,显得我也热气腾腾。
好在他们没用筷子扎我一下,试试蒸透没有,那厨子对自己的业务能力相当有自信。
不过我估摸着可能是顾客的要求不高,他觉得没必要做得那么细致,不然这穿衣服下锅的做法也随意了。
推我出厨房的路上,两个助手还小声嘀咕,一个问另一个蒸的时间会不会太短,另一个回答说不短,顾客喜欢吃蒸到三分熟的。
我光听说过煎牛排有几分熟,这蒸肉也有几分熟的讲究?
牛排带血也就算了,我可是‘人’,一刀切开肚子,内脏还没熟,谁能吃得下?
心里胡思乱想着,我又坐电梯升上地面,送菜的还是黑褂男,两个厨子助手只推到我电梯门口,然后由黑褂男接手。
我的盘子有盖,所以我看不见外面的情形,只能听声音。
我被推进包间,里边的说话声停顿了一瞬,黑褂男这时开口介绍,说这是清蒸人。
给人吃的菜不介绍食材,现在介绍食材了,说我是清蒸‘人’,哼,不好意思,我不是!
吃人包间和前院的用餐方式略有区别,在这是由黑褂男推着餐车给大家分,比较西式。
餐桌是U型,从左往右分,黑褂男拿出餐车下边的刀具,有剔骨刀、锯和挖眼睛的特殊工具。
他推着我走到左边第一个顾客桌前,礼貌地询问对方想吃哪个部位。
“手掌谢谢,我最近在减肥。”一个女人的声音回答他。
“好的,祝您用餐愉快。”黑褂男举着锯就来割我的手掌,咔滋、咔滋,类似金属划在皮革上的声音响了十几秒。
正当黑褂男惊讶之际,我开口说话了:“咔滋咔滋没完了?瞅你半天了,还在这锲而不舍地锯。”
我一出声,把黑褂男吓得锯都掉了,包间内一片哗然。
我干脆坐起来,伸展下四肢,总一个姿势窝着好难受。
“行啊,聚众吃人,今天一个都别走,咱们好好聊聊这事儿。”
黑褂男想跑,我跳下车,蹿上去一脚,正踹在他后膝窝上,啪叽摔个狗啃泥,我抬脚踩住他后腰,他疼得哇哇叫,我警告他别叫唤,我要再使点劲儿他下半辈子就得裹尿布。
一屋子的人全看着我,我这-->>