往镇上去,买二斤糯米八斤白米回来泡上,后儿一早也就能打了!”
“八斤白米掺二斤糯米?打出来会不会不糯?”她都是按六斤白米掺四斤糯米来的。
刘婆子摆摆手,“够了够了,糯米放多了太糯,吃着太粘牙,我这牙口吃不了!”
嘿嘿,糯米比白米还贵上五文一斤呢!买八斤白米和两斤糯米就是两百六十文了,这对他们家来说,也是个奢侈年了,还要就钱过年多割两斤肉,也过个好年!
想着,她看了看老胡氏,犹豫了犹豫,道:“他婶儿,我瞧你家的豆腐干也是柏树熏的,也是像熏腊肉那样腌制的?我想着今年也熏两块肉,你家豆腐干听说好吃得很,我便也想买几斤豆腐也熏熏!”
说罢,又怕老胡氏多想,赶紧道:“我晓得那是你家挣钱的东西,我就是熏来自家吃吃,不会往外头传的。”
提了一大块肉进了院子的许三花正好听到这话,不由接嘴道:“就是像腊肉那样熏的!豆腐熏干了缩水着呢,十斤豆腐熏干了可能有五六斤就不错了,刘奶奶,你家要坐豆腐干,就多买几斤,要不然熏干了不剩啥了。”
豆腐比起肉便宜多了,十斤豆腐也才二十文罢了,听许三花一说,刘婆子便打算那就买三十斤豆腐!少买点肉,有豆腐干待客也是体面事,豆腐干可二十文一块呢!
刘婆子也很快反应过来许三花竟然一点也不藏着掖着就直接告诉她了,不由有些愣,这可是老许家来钱的生意,三花竟也愿意告诉她。
不过按十斤豆腐出五斤的豆腐干来算,两斤出一斤,老许家那豆腐干一块约摸有个两斤的样子,也就是用了四斤豆腐,八文钱的本钱,能卖上二十文,纵算加上柏树柴火和人力还有盐巴酱油这些,也能赚个好几文的吧!
不过刘婆子就是想想罢了,真叫她也熏了来卖,她可没有那么多本钱,也没有那么大的心,万一铺张开了卖不出去可咋整,不是亏了吗?
盐巴和酱油,哪样都不便宜,自家都舍不得多买了吃呢!
便是豆腐,换做往年,也就是过年舍得买一两斤罢了。
往前老许家不也是这样的吗?
可就是这短短的几个月,老许家就大变了样啊,刘婆子不由心下叹一声世事变幻无常。
想着老许家一切的大变化都是因为许三花而来的,看着许三花,不由笑容可掬起来,“原是这样啊,多亏三花提醒了,那我就买个三十斤豆腐回来,熏干了做成豆腐干过年也添一盘菜!”
许三花点点头,将提的肉拿给刘婆子,道:“今儿午饭将这肉加了萝卜都红烧着炖上吧!”
刘婆子看着,愣了愣,才赶紧笑着接了过来。