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最后李想卖了两辆六成新的汽车,换了十万元,拿着这十万元在超市里买上水泥大沙、腻子、墙漆、红砖等基础建筑材料,这些倒是不贵,统共下来一万五千块钱,就是这钢结构的棚子框架,她不知道要怎么测量,于是发消息问木炎。“这个你不用管了,等我得空过去测量一下,将具体买什么,买多长的材料给你整理清楚,你照着清单买的话,会省时省力不少。钢结构这个也不用怕,只要有人手,咱就能自己整,无非就是缺原材料,这个有你在,也不用怕,现在这个年代还没有那么轻便的原材料,都是又沉有重的铁架子,所以看都不用看,也不用去问,你就等着他们先将基础设施整理好之后,再来商量这个。”
有木炎这么说,李想松了口气,直接锁门走人,回家之前从空间五花肉,这可是做生煎馒头的必需品,少不了。
回到家的时候已经晌午十一点多,她早上走之前交代大美熬的猪皮冻已经成型,不过因为没有放冰箱,没有那么q弹,不过将就能用。
腌制五花肉的时候,葱姜末预备上,加入酵母粉的面发上,这才抽空葛优躺。
“我哥他们呢”
双胞胎哥哥居然没在家,李想好奇的问正在洗尿布的刘大美。
“他们啊,说早上没好好比试,这不,上午又换了身衣服去了。”
没想到俩哥哥的胜负欲还挺强的,他们是飞行员啊,跑到军营里和人家比试拳脚功夫,这积极性,估摸着她是理解不了的。
李华和俩孩子在屋里睡,刘大美洗尿布,李娜则在外面晒着太阳做着孩子们的小衣裳,这样的家庭氛围,真的容易沉醉其中。
觉得肉腌制的差不多了,就跑到厨房把肉给剁碎,加入葱姜等调味料调味,之后将面团拿出来又揉了一下,继续盖着醒发,皮冻没有动,等最后再剁碎加入到馅料也不迟。
之后继续躺下来休息。
大概早上起的太早,迷迷糊糊睡着了,中间父子三人回来动静大,她猛地从沙发上坐起来。
“几点了几点了”
李娜不知何时就坐在她旁边,“没事儿没事儿,来得及,我还想着让你多睡会儿呢,现在一点半了。”
李想算了下发面的时间,“哎哟,都这么晚了,我原打算一点就开始整呢,”
父子仨洗漱干净从卫生间走出来,听到李想的话,忙道“你别急啊,早一点晚一点没关系的。”
“我这就开始包,包着挺快的,你们等着啊,一会儿就好了。”
父子仨到底将俩小的也给惊醒了,人都在跟前,李娜就洗了手跟着李想进厨房帮忙。
包之前,将肉馅搅匀后,再将皮冻剁碎加入到馅料里,这是汤汁儿浓郁的源泉,少不了。
之后的方法就随心所欲很多了,包好之后搁在平底锅里油煎,想吃锅底的锅巴的话,就搅和点特别稀的面糊,淋入馒头中间,盖上盖子一闷,锅贴形状的锅巴就出来了,临出锅的时候再撒入葱花和黑芝麻白芝麻也行,卖相不错的生煎馒头就做好了。
馒头出锅后每人一个盘子盛着,咬到嘴里汤汁儿浓郁往外冒,好吃的不得了。
“对,就是这个味儿,哎呀,妹子啊,你做的可真不错,和我们俩去魔都吃的差不多。”
李想讶异的挑眉,“你们去魔都了”
他们一边吃一边点头,“去了,那边有个集训,我们去了一个星期,最念念不忘的就是当地的生煎馒头了,没想到你也会做,其实我们本来不抱多大希望的,没想到啊,你可真是全才,这木炎娶了你,八辈子修来的福气了”
俩哥哥吃到好吃的,这嘴就跟抹了蜜似的,什么不要钱的好话都往外叨叨,真让人鸡皮疙瘩起一身
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