,“正好薯饼必须趁热吃,来尝尝我的手艺。”
薯饼作为点心,可以填入芋泥,可以填入红豆沙,这样能最大融合两种食材的滋味,但若是让它如同馍与大饼一般夹菜吃,还是略有些困难了,至少在韧性上以路禹的手艺做不到。
先用一块大的薯饼垫底,熟练地再其之上插入大块的肉饼,一些爽脆的青菜,注入诸如奶油、番茄酱之类的酱料之后,再拿出另一片还有些油润的薯饼往上一搭,新概念汉堡成型。
与想象中的不同,大薯饼还保留了些许汁水,大概是浸炸时油温把握得当,咀嚼时绵密的口感,溢满唇齿的土豆香气令路禹流连忘返。
璐璐对新概念汉堡兴致缺缺,大概是已经品尝过太多的薯条,她反而对路禹早早准备好的卷饼产生了兴趣,同样是往其中填充食材,以酱汁丰富其口感,卷饼的饼皮柔韧,能更大程度地卷进更大分量的食材,鱼肉、肉饼、青菜、准备用以涮烫的菌类都能囊括其中,让它显得臃肿、鼓鼓的。
都是由土豆支撑的食物,以不同的姿态呈现,就能有着不同的风味与吃法,这让她忍不住想要赞美土豆这种美妙的食物,以及路禹精妙的厨艺。
或许是饭前的宣言的缘故,吃饭的气氛略微有些暧昧和旖旎,三人都尽量不去注视着对方,但不可避免的视线触碰却让他们忍不住脸红……
微妙的感觉。
微妙的夜晚。(本章完)