黑金鲍产地现在已经不发新的捕捞证了，并且只能徒手下潜，不能用任何的设备，另外就是直径多少才能采。
市场上也没有人敢说乱收不达标的，西方在捕捞方面，的确是有严格限制的，钓鱼都需要证件，看看国内一部分钓鱼的，走一个地方，垃圾丢一个地方。
更别说毒，电，绝户网了。
当然从另外一个方面，也是内地人多资源很少，但是资源少这并不是借口，因为资源过渡捕捞，会导致资源会越来越少。
晚餐并不是很多，牛舌，一块金枪鱼肉。剩下的就是蔬菜，水果。
周慧慧参观了一番，原本以为一楼很简单，二楼也是一样，结果楼上到处是油画，还有古董。
还有很多的其他东西，比如电脑，比如vcd这些东西，何贵可是能用上实验室的新产品。
周慧慧参观了十几分钟，就来到了厨房外面，看着何贵的样子，感觉很奇妙。
一个亿万富翁居然手持厨具，正在烹饪食材，短袖，短裤，拖鞋，加上围裙，平头……给人的感觉怪怪的。
好不真实的感觉。
何贵抬头一看，开口问道：“怎么了，被我迷住了？”
“哼。”周慧慧哼了一声。
何贵这边的牛舌已经好了，何贵做牛舌，直接切成薄片，然后用来煎，煎的时候还有蒜片，胡椒，盐，然后不需要其他东西了。
牛舌不比牛排这些，牛排这些你说弄点迷迭香什么的，牛肉本身就有稍许腥味，加点迷迭香压压味道。
但是牛舌里面加了迷迭香，就会压制本身牛舌的肉味。
食材里面，主料的味道就不能被压制了，辅料的作用是中和主料里面的不好的味道，然后突出主料的味道。
这也是西餐的普遍的做法，也是粤菜的做菜的主要思路。
当然吃调味料，这个什么地方都有，川菜里面的麻辣味，酸辣味，就连粤菜里面的生腌也是一样的，上海菜的酱油味道，山西菜的老陈醋等等的。
所以看到花里胡哨的西餐，基本都不正宗，牛排就要吃到牛排牛肉的香味，口感，各种作料加多了，还不如吃水煮牛肉。
本子的菜其实也是这个道理，本子菜里面的萝卜泥，什么芥末，酱油，其实就是去掉食材的腥味，本子大部分都是生吃的，或者冷吃的，不弄点压压味道，吃不下去的。
“来尝尝看。”何贵拿起盘子，把两片牛舌放在盘子里面，递给周慧慧。
周慧慧看着里面的牛舌，就拿起刀叉。
剩下的何贵就装在盘子里面，金枪鱼也切好了，金枪鱼部位不同，切的厚度也不一样，部位不一样，肉质不一样。
基本就是小口的量，西餐基本上吃起来就耗费时间，分餐制，就是一边吃一边上，不过今晚何贵全部做好了。
三个菜，一个牛舌，一个金枪鱼，还有一个蔬菜沙拉，主要是炖汤什么的来不及了。
“吃这个喝饮料，感觉怪怪的。”周慧慧看到何贵拿出来的果汁，偷笑的说道。
佣人早就点好了蜡烛，烛光晚餐，可惜喝的是饮料，不是红酒，何贵现在不喝酒了。
这主要是与何贵的经历有关，刚开始修车，年纪小，学徒又没有几个钱，哪里有钱喝酒，等到出师之后呢，还没开始挣大钱，就转行了，后来跑外卖更不敢喝酒了。
何贵开口说道：“你也不要喝酒，对嗓子不好，饮料多好啊。”
周慧慧点点头，因为何贵的说法无法反驳，周慧慧整个人在烛光的照耀下，显得更加迷人，其实内地，以及棒子后面整容的模板，就是港岛这个时代的几个女神作为模板的。
可以-->>