从推进城到多元宇宙 第五百六十七章 新生活（四）(3/3)

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    其实现在江南种植的水稻品种，都是粳米和糯米，而占城稻则是籼米。

    这三种米最明显的区别，就是粘度，糯米最粘、粳米次之（例如珍珠米）、籼米不粘（例如暹罗香米、天竺长米）。

    现在的中原只是不习惯籼米的口感而已，这种米最适合作为炒饭的原料。

    反正郑森为了粮食安全，是肯定要大力推广占城稻的。

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