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李虞把那几斤野稻单独晒了后，用箩筛过了一遍，选出秕谷，浸泡后，倒进装了石灰水的木桶里单独浸泡，单独催芽。稻种浸泡了两日后，李虞带人把稻种挑到山溪边，把稻种清洗干净后，浸泡在溪水里，浸泡三个时辰后，才挑回了家。
把消毒后的麻布袋铺两层在地上，把稻种抬回家，倒在麻布袋上均匀的摊开，铺在麻布袋上，再盖上一层麻布袋。
二丫好奇的问李虞，“姑娘，您还怕它冷吗？”
李虞笑道，“这是在催芽，你守夜时，要经常用手摸摸，要是稻种温度过高，要用竹耙把稻种轻轻的翻一下，要是凉了，撒一点温水在上面。”
“姑娘，我还是第一次看到有人这样伺候稻种，以前他们都是泡一下水，装麻布袋里，挂房梁上，第二天露白了，就拿去撒秧田里了。”
李虞笑了笑，道，“每户人家的耕作方式都不相同，勤劳努力点总不会错的。”
二丫崇拜的看着李虞，“姑娘您说的对，您看您和周先生都这么多家当了，还那么勤劳努力。”
李虞见二丫完全不懂，对她道，“今晚我和你一起守着稻种，你要记着我是怎样做的，知道了吗？”
“知道了，我会用心记下的。”
李虞带着二丫，在快天亮时翻动了稻种一次，第二天午时末，李虞又撒了一次水，等到稻种露白破胸出芽之后，李虞带人把种子摊开炼芽两个时辰后，二十多个长工担着稻种到秧田边，把谷种撒在厢垄上，在撒上一层稻壳灰。
李虞把那些露白破胸的野稻种，单独撒了一厢。
撒好稻种后，李虞算事闲了下来，才想起还有蒲黄和蒲菜没去看过，懊恼地拍拍头，去了水塘那边，顺带看一下金九种下的莲藕，还有那些蒲草。
李虞到了水塘边，金九正在朝水塘里放苜蓿喂鱼，见李虞来了，拘谨的上前行礼道，“姑娘，您忙完啦？”
李虞点点头，笑道，“水塘里的鱼怎么样？死的多不多？”
“不多，就刚放进去时，有两次发现死鱼，现在就没见过了，”金九笑着指着水塘里，“姑娘，您看，莲藕也长出三四片叶子了。”
李虞看到沟垄上长出了嫩绿的荷叶，“嗯，长势不错，辛苦你了。”
金九红着黝黑的脸，“不苦，不苦，在姑娘这有吃有穿的，还没人打骂。”
李虞见他拘谨的样子，笑着指着前面道，“我去看看蒲黄可以采集了吗？”
金九躬身退到一边，看着李虞朝水塘那边的浅水处走去。
李虞到了长满了蒲草的浅洼地，见洼地里的蒲草已经长满了蒲黄，蒲黄的花已经开始盛开，采蒲菜，摘蒲黄的时节到了。
李虞回家把几个妇人和姑娘召集起来，让她们在背篼和竹篮里垫里些菜叶，背着背篼，提着竹篮去了水塘。
二丫提着竹篮问李虞，“姑娘，这个黄色的东西叫水蜡烛，那东西我们摘回家晒干熏蚊子的，还有下面那白色杆也可以采回去吃。”
李虞对她们道，“你们把蒲菜采一些出来，还有二丫说的那个水蜡烛，你们把上面那一节蒲黄缕下来，装竹篮里。”
金翠翠细声细气的问李虞道，“姑娘，那个叫蒲黄的是干什么用的？要怎么缕啊？”
李虞看着金翠翠道，“蒲黄是一种药材，我缕给你们看一下，你们看好了，用手缕住水蜡烛上面这一节，把蒲黄缕下来就行了。”
大家看着李虞缕了几根，二丫对李虞道，“姑娘，我们学会了，您忙去吧。”
李虞把竹篮递给二丫，“蒲菜现在采太晚了，等明儿一早再来，还有摘回去的蒲黄，晒在晒垫里，注意不要被雨淋湿了。”
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