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面试那天，顾谨谣跟向文凤，还有宋时光跟纪兰都坐在店子里，外面大家排着队，拿着自己的介绍信等着叫号进门。
现在这人年代身份信息并不像后世那么严谨，为了尽量避免不必要的事情发生，过来面试的人员需要带人社办，或是公社村委开具的介绍信。
强牺读牺。来到这里，大家第一时间去隔壁的小房取号，叫号才进，这样就不用为了排队，或是占位置去挤去抢了。
当然也有人觉得自己来得晚，排到后面会丧失机会。
这几天招工，过来登记的有二百多人，面试这天几乎全都来了。
有附近村里的，有城里的，也有听到消息大老远跑过来的。
顾谨谣他们开的工资并不低，先不说做面的技术工，光服务员一个月就四十二块，还提供食宿，每个星期有一天休息。
这个待遇跟厂里那些正式工相差不大，可这边不需要先做学徒等别人退下来才能转正，直接上，第一个月就有这个工资，以后干得好了，还能涨。
当然，你要是做得不好，人家也能立马开除你。
面试从早上八点开始，中途吃个饭休息一下，一直到下午四点才结束。
二百多个人应招，十个里面选一个。
城里开店跟镇上不同，一天从早到晚都能做生意，所以顾谨谣他们就打算两班倒，早上六点开门做生意，一直到晚上十一点收工。
城里的人才就是多，四个换班做面的师傅全是熟手，服务员也有人有相关从业经验，不像村子里的姑娘小伙，都是一张白纸。
四个人面试，各有各的看法，觉得好的打勾，不好的打叉，最后取被认同得多的前二十个，隔天在门口公布结果。
结果公布后，被选上的进来报到，说一下自己的衣着尺寸，后面统一定购工作服，就可以暂时搬进宿舍，等着后天开业上班。
当然不住宿舍也可以，每个月额外补贴三块钱。
在计划两班倒的时候，顾谨谣就让宋时光又在附近找了员工宿舍。
是一个单位的大院子，以前用来做办公室的，现在搬走空下来了，就租给他们了。
院子很大，水电都有，房间四四方方的，摆上床就能住人。
宋时光专门找人整理规划了一下，男女分开，浴间厕所也明确规定。
等人都住进来了再提两个管理，工作跟生活都要好好安排安排，不能乱。
制大制枭。开业前一天，尚宏远带着他媳妇跟两个儿子过来了。
尚宏远媳妇叫舒丹，长得很高大，声音比较粗，体形也很壮，感觉跟尚宏远很般配，二十四五的年纪，已经是两个孩子的妈妈了。