子,纪兰管肥肠面这边,孟夏就管米花糖跟烤肉。
纪兰跟吴慧娟学了大半个月,肥肠跟米花糖都会做了,面馆有她带着打杂的工跟手工面师傅,一切都不是问题。
米花糖这边孟夏也是熟手,什么都没做。
就是烤肉,新项目,顾谨谣临时教了吴小春怎么烤制,而配料是密方,她谁也没告诉,提前私底下配好,拿到店子里面用。
而且用也比较谨慎,只有烤肉师傅能接触到,别的人不能随便拿。
天刚麻亮,顾谨谣请的舞獅队也来了。
几个师傅在店门口W了一下,提前练手,吸引了不少过往行人的目光。
城里的生活节奏快,天还没亮外面就有不少行人了。
顾谨谣他们将吉时定在了早上七点。
那时天大亮了,上学的,上班的,买菜的,所有人都出来了,正好是宣传的时候。
到了六点半,服务员们也从宿舍那边来了。
全部人都穿着统一的青花盘扣复古衣衫,头发尽数盘在脑后,统一的围裙跟袖套,光从形象上就给人眼前一亮。
店子还没开张,香客居的派头就吸引了不少行人的目光。
其实大家前几天就开始关注这里了,毕竟招工引来那么多人排队,不关注都不行。强牺读牺
刚开始大家还以为这里要开什么大饭店或是大餐馆,现在一看开业广告,居然是面馆跟米花糖和烤肉。
这点东西需要请这么多人,需要弄这么大排场吗?
大家有些想不通。
这两年进城做生小生意的人不少,买早餐跟小吃的人特别多,毕竟这些投入小,也会地方也不用多少人。
大部分人都是推个车,直接在M个角落或是巷口就开始招呼生意了。
这样方便,还省事,上午下午还能分两个地儿摆。
就算生意不好做不下去了,随时收拾收拾回家,亏的也就是时间跟一辆推车。
像顾谨谣他们这样租大店面的很少,请一大群人更是没有。
请这么多人,到头来只卖这些东西,连个米饭跟炒菜都没有?
刚开始大家都皱着眉头,心想这收入跟支出能成对比吗?
后面当红油肥肠卤出来了,米花糖一盘盘地出锅,烤好的五花肉混着辣J面跟Z然的香气摆在烧烤架上,大家终于相信,这个店子跟别的不一样,完全不一样。
他们的东西,太香了!
店门还没正式开业,就有人在门口排队。
后面,等乡客居揭开招牌,有人看见那三个字恍然大悟。制大制枭
怪不得味道这么好,这不就是去年跟纺织厂送年礼的乡客居嘛。
唉哟,总算等到他们来城里开店子了。