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但凡下地，秦鹿多数会带上儿子。不是非要让他跟着自己学，而是该了解的必须要了解。
比如，耕作的不易。
韩镜明白母亲的苦心，很多时候她说着，自己也用心听着。
日后或许不会种地，却也不能被下边的人诓骗了。
直到进入夏季，小麦获得了丰收。
曾经亩产两百斤的小麦，今年每亩地平白多收获了三十斤。
看着三十斤不是很多，可一旦扩大耕作规模，可以多养许多人。
眼看着家里的一切都步入轨道，秦鹿却闲不住了。
当夜，她在饭桌上说了自己的打算。
“我想离家几年。”
莫说韩镜，就是胡言等人都觉得纳闷。
“娘要去哪里？”
秦鹿笑道：“去大海的另外一边，寻找一种叫做马铃薯的农作物。”
“马铃薯？”听到是吃食，婉娘道：“夫人，这东西好吃吗？”
“好不好吃先不提，产量奇高。它和红薯以及玉米，是抵御饥荒的最佳食物。”
提及产量，在座的人不免好奇。
沈颂很少在饭桌上聊太多，此时也忍不住了。
“夫人，不知产量几何？”
“按照目前咱们所耕作的土地，马铃薯的亩产大概在两千多斤，好点的话可以超过三千斤。”后世算上土地的科学种植，可以达到亩产五千斤。
莫说是沈颂，韩镜等人都不由得目瞪口呆。
“红薯的亩产比马铃薯要高，伺候精细的话可以达到五六千斤。而且红薯的藤苗除了可以做菜，还可以用来养殖牲畜，比如猪都很喜欢吃这个。可谓全身都是宝。”
“至于玉米，亩产也不低，最低也有千斤左右了，而且玉米完全可以代替小麦和水稻，作为一日三餐的主食。另外两种倒是不能吃的太多。”
她看着众人，“这三种高产食物，全部都在海的另外一段，一来一回起码也要数年，若是中途在体验一下其他地方的风土人情，五年时间还是要的。”
韩镜知道这三种食物对一个国家的影响，可想到母亲一走就是数年，说实话他舍不得。
况且出门在外，有诸多不便，万一遇到危险，他难免心生担忧。
“只是带回来不算，还需要在本土进行驯化，这是一个相对漫长的过程，想要完全普及开来，最少也要十年的时间。到那时，这个国家会发生根本性的蜕变，至少百姓将不会出现饿死的状况。”
她都这么说了，韩镜也明白过来。
看似是商量，实则是通知。
母亲已经决定出门了，他拦不住。
只是随着他逐渐长大，已经不可能跟着母亲长期在外游山玩水了。
“娘何时出发？”
“下个月，我一个人。”
韩镜错愕，“一个人？”
“嗯，路上不好走，带个人麻烦。”揉揉儿子的头，道：“家里就交给你了。”
的确是不好走。
按照后世的地图，她需要进入俄国地界，横渡白令海峡进入北美，然后一路穿过北美经巴拿马地峡进入南美地界，再原路返回。
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七月里，秦鹿收拾了简单的行李，辞别儿子踏上远行。
临行前可没忘记把王县令以及田通判的解毒丹留下，量比较足，免得自己没时间赶回来，这两位直接嗝屁了。
而且，为了避免路上无聊，她还带上了奶糖妹妹。
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