而焙制所需要的时间有些太长，需要一直用文火炒制三四个小时方才能成，为了节省木材，葛磊便干脆地将这个法子剔除在外。
剩下的还有一种便是烫制。
所谓烫制便是取洁净细沙置于锅中，炒制细沙热了之后，便取水蛭段置于细沙之中，之后不断翻炒，等到水蛭段彻底被翻炒膨胀鼓起时，便可以了。
水蛭这两天葛磊已经晒好了，先前已经切成了拇指长的小段，等到锅中的细沙热了之后，便将水蛭段倒入了锅中不断翻炒。
葛磊的臂力在这两年的不断炮制药材之中已经锻炼了出来，虽然一直重复着同一个动作，不过却对他没有丝毫的影响。
翻炒的时候也要讲究技巧，葛磊炮制药材的时候心无旁骛，随着不断的翻炒，一股淡淡的香气在小灶房之中萦绕着。
有着狗鼻子的葛焱从门外面蹿了进来，他没看到葛磊在炮制什么，只看见他在不停地翻炒着什么东西，葛焱便开口嚷嚷道：“二蛋，你在背着我们偷摸地弄什么好吃的东西呢？快给四哥看看。”
说话间他已经走到了灶台边儿上，看着锅里面那些沙子，葛焱愣了愣，咕哝了一句：“炒个沙子你都能炒的这么香？二蛋，你的本事可不小。”
“里面是蚂蟥。”
葛磊开口说了一句，葛焱愣了愣，还没有反应过来葛磊说的话是什么意思。
“什么？”
“我说你觉得香的东西是蚂蟥，四哥，你要不要尝一尝？”
葛焱的脸色有瞬间的扭曲。
“蚂蟥？”
葛磊点头，手上的动作没有丝毫停止，随着他的翻动，沙子里面的那些褐色的水蛭段便被翻炒了出来。
这下子葛焱的脸彻底绿了。
他这脑子也不知道是怎么长的，葛磊这样的小灶房里面能有正常的东西能吃么？就算闻起来再香，也都是些不能吃的东西！
“那啥，二蛋啊，我想起来我自己还有些事情没有做，我就不在这儿待着了，有什么事情咱们回头再说。”
说着葛焱干笑了两声，不停地往外面退去。
“四哥，既然来了，就别忙着走，正好你来帮我一个忙。”
葛焱：“！！！！”
几分钟后，葛焱苦着一张脸抱着个筛子站在小灶房的中间，而葛磊则用铲子将锅子里面的沙子和水蛭一起放入了筛子里面。
水蛭炒熟了之后那香味就更浓郁了，那香气就在自己的鼻子下面飘，可是想到那香气是什么东西传出来的，葛焱的脸都绿了。
这种折磨让葛焱瞬间蔫吧了下去。
“二蛋啊，你说你弄啥不好，弄什么水蛭呢？这玩意儿有什么用呢？“
葛磊见最后一铲子裹着水蛭段的沙土倒入了筛子里面，紧接着便跟着葛焱一起将沙子筛出来。
他抬头看了葛焱一眼，开口说道：“《汤液本草》有言，水蛭，苦走血，咸胜血，仲景抵当汤用虻虫、水蛭，咸苦以泄畜血，故《经》云有故无殒也。”
葛焱的理论知识不及葛磊扎实，只是隐约记得水蛭也是中药的一种，可是具体效用是什么，却并不记得了。
他干笑了一声，嘟囔道：“真是的，也不知道你这小脑瓜子是怎么长的，怎么就懂得这么多的东西呢？咱们都是一个娘生的，你这脑袋瓜子的记性就比我好的多，我要是能有你一半儿的记性该有多好……”
听到葛焱说的这些话，葛磊有些无奈地开口说到：“四哥，你要是平日里把你玩儿的时间有一半儿用到这看书学习上，你的脑子也就跟我一样灵光了。”