水产公司来了一批南方的大客户，需要到宁州城采购黄鳝，鲤鱼等水产品。
水产公司正愁完不成今年的水产销售任务，自然要竭尽全力把这些人安排好。
刘经理打听过了，大客户中有位领头的，是一位老饕，平生最喜欢美食，吃遍大江南北。
要想拿下这批订单，肯定要投其所好。
于是刘经理便派人遍访宁州的名厨，找来找去便找到了二食堂来。
请刘洪昌去做菜的事情，其实水产公司早就交代给了姚主任，时间本来是一个星期之后。
所以，姚主任也没有提前给刘洪昌说。
可是，今儿他上班突然接到电话，说是南方大客户已经到了，中午就要摆延席，他才会如此着急。
吉普车的速度很快，就是有些颠簸，到了地方，王卫东浑身快被颠散了。
不过他顾不得揉搓小腿，因为水产公司的大门口，站着两个身穿厨师服的家伙。
这两人王卫东都认识，一个是山海饭店的大厨章木，一个是国营宾馆的大厨牛二炮。
看到两人，王卫东有些懵：“姚主任，这两位大厨，是来给我打下手的吗？”
章木本来不打算理会刘洪昌，都是宁州的大厨，关系本来就没有那么融洽，再加上刘洪昌这个人嘴太贱了，每次见了面总要损他几句。
但是听到这话，再也忍不住了，开玩笑，他堂堂三级大厨能给一个五级厨师打下手？
“刘洪昌，你休要胡言乱语，咱们是来比试的，谁做的菜好，谁上！”
牛二炮本来就是火爆脾气，自然不能忍，跳到王卫东面前：“刘洪昌，你其实就是个凑数的，还是乖乖回家吧！”
说着话，他眼睛滴熘熘乱转，想到了一个好主意。
“干脆啊，谁要是输了，就给对方打下手，这样才来劲！”
王卫东捏了捏眉心，抬头看看亲如亲妈的姚主任：“主任，这是咋回事？不是说请我来做菜吗？怎么还有两位？”
“不可能啊，刘经理之前没有提过这种事啊。”姚主任也是愣住了，在电话中，刘经理完全没有提还要比试的事情。
想到刘洪昌的脾气，姚主任觉得大事不妙，忙笑道：“洪昌啊，不就是比试吗，凭借你的水平还不是小事一桩，到时候把他们都打败了，主厨还是你的。”
“幼稚...这活儿我不干了，让这两位去给别人表演吧！”王卫东翻了个白眼，作为一个厨师，做菜是一件很神圣的事情，不是用来比试取悦于人的。
说完，他转身就准备走，没走两步就被姚主任拦住了。
“这样，只要你能取胜，我就请你当咱们二食堂的总厨。”
“当真？”王卫东停住脚步。
总厨在二食堂已经属于管理人员了，除了可以参加二食堂的日常运营管理外，每个月却能比主厨多二十块钱工作。
二食堂的总厨是马老爷子，他是最早来到二食堂的厨师，据说当年还给部队的领导做过饭。马老爷子一年前因为身体原因，离开了二食堂。
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从此之后，二食堂的几位主厨就展开了激烈的竞争。
刘洪昌虽然厨艺高超，也有姚主任的支持，但是他资历比较浅。
那几位主厨本身实力也不弱，所以刘洪昌迟迟没有当上总厨。
“当真！只要你能取胜，我就做主了！”
姚主任还真害怕王卫东不干了，水产公司可是说了，只要能够把那几位大客户伺候好，以后水产公司的宴会都会放在二食堂。