鸡肉,快口水都要流出来。
等揉匀了鸡肉,钱思思要开始调制裹粉。
鸡蛋,盐,面粉,虽然在无其它。
但是钱思思相信,就这样的,炸出来也是绝对的美味。
敲出满满一小盆鸡蛋。
在搬来大盆,面粉倒入,在来是盐,搅匀后就下鸡蛋。
一只手搅和着,一只手将鸡蛋舀入。
不停的搅动,不让面粉成团。
因为没有放水,用的全部是鸡蛋,裹粉看着黄红·黄红的,颜色很好。
等裹粉调好,钱思思在用一个小盆舀上一小层面粉,在加一点点盐。
这就是她准备的脆皮粉。
只有炸鸡需要,所以不用太多。
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