猪头切成了两半，准备做两次。
猪肉放到锅内，放入姜片和白酒煮开，把锅上煮出来漂浮在上边的浮沫捞出。
她又把猪头给清洗了一遍。
把锅内的水换成新的，接着煮开，煮开之后放入猪头，和卤大料，接着再加入一些盐和酱油，再放入一勺白糖。
大火半个小时，小火一个小时，如此两锅都是这般做。
接着把两个锅端到一旁，焖制一夜，第二日就可以吃了。
雪花一听到明天才能吃，原本兴奋的笑脸瞬间瘪了下去，整个人都有些失落了。
“今晚咱们还吃肉呢，你着急啥，晚上咱们还吃红烧肉。”于晴好笑的看着小丫头说道。
雪花一听，脸蛋上全是笑容，一把就扑在于晴的身上：“妈，你最好了，我最喜欢你了。”
于晴捏了捏她的鼻子：“没肉就不喜欢了？”
“喜欢喜欢。”雪花赶忙应声。
于晴被她逗得笑出了声，雪花这丫头有时候任性了点，但是在她面前一直都是听话的很，这丫头长得好看还会撒娇，难怪原主那么溺爱她。
于晴把猪头卤上就出了厨房。
晚饭时李梅做的。
徐孝义一直等到李梅做好饭，他才到了家，原本手里的肉变成了一个背篓，到家后他就把背篓放到了桌子上。
背篓里放着一些蔬菜。
“放这干啥，拿厨房去。”于晴看着大儿子嫌弃道。
徐孝义拿着背篓就放到了厨房。
“晚上还是红烧肉啊？”徐孝义看着媳妇端着一盆肉，咽了咽口水。
李梅看了眼男人，笑了下他没出息的样子，端着就出了门。
“哎呦，大嫂，做的啥好吃的，我这还没走到门口就闻到了，也太香了吧。”徐孝明人未到声音先到了。
徐孝仁闻着香味一脸的陶醉，这猪肉咋吃都不腻，要是天天都有肉吃就好了。
可惜他爸不在了，要是他爸在，看到他妈的变化，得多高兴。
晚上一家子坐齐了，饭都吃了一半，徐孝仁才发现媳妇不在：“妈，桂花呢？”
“她，回娘家了，今晚估计不回来了。”于晴淡淡道。
徐孝仁点了点头，对于张桂花在不在都没啥感觉。
张家村里，张桂花拿了五斤猪肉回家，到了家就被张母一顿嫌弃：“桂花，我可是听说你婆婆可是打到了三只野猪，那一只野猪都要几百斤了。
这咋就拿来了一点肉吃，咱们家这么多人，一人几口就没了，你就不会多拿点回来。”
张桂花一脸的委屈：“妈，这那是我能做主的，你又不是不知道我婆婆，扣死了我能拿回来就不错了。”