，用葱结、姜块腌渍半个小时，等它完全入味才放置沸水锅中煮五分钟除腥，再用清水洗净。
安琳一直在厨房给她打下手，余老师正在客厅给季明媚指点演技，何灿和米娜都厚着脸皮蹭课，一时间气氛倒是不错。
季安之把事先准备好的佐料放入纱布袋内放进锅里，然后加入黄酒冰糖等调味料，煮成卤汁后加入兔肉块。
用旺火烧一个小时至熟透捞出，晾凉后在兔肉表面涂一层香油，改刀切成小方块盛盘。
季安之又用蒜泥、香油、酱油调成味碟蘸食。
这一下午，别墅里兔肉的香味四溢。
闻到的人无不口舌生津，眼巴巴望着，想要品尝一二。
傍晚的别墅院子里，有凉风吹过来，大家合计一下，干脆就在院子里边用晚餐边直播。
姜楠一回来就闻到浓郁的香味，迫不及待的先用手拿一块肉放进嘴里。
咀嚼几下，不住的点头，“肉质细嫩，有浓郁的五香回味，这味道绝了！”
徐艺菲听了，下意识的吞咽了下口水，然后狠狠的咬了一口手里的即食牛肉。
下午因为米娜的乖觉，倒是勉强和缓了跟大家的关系。
毕竟到目前为止，米娜还没有伤害过他们任何人。
而且就是一点吃食，季安之还不至于那么小气。
主动推着米娜的轮椅到桌前，跟大家一起吃饭。
至于徐艺菲嘛，人家害怕兔子有病，还是不要为难她了。
直播一开始，镜头前面出现的就是色香味俱全的腿肉。
这么多人，光一个兔肉也是不够的。
季安之就用采摘回来的蘑菇做了一道干煸鲜蘑。
新鲜的蘑菇炸至浅黄色，配上扁豆翻炒，盛在盘中搭配炸好的核桃仁摆周围。
成品清鲜，扁豆脆嫩，桃仁酥香，滋味咸中带甜，看着就有食欲。
这么些东西一出镜，还以为是要来一场吃播秀呢。