肥，平整秧田。秧田平整好后，她拿出那袋稻谷种子，挑选出瘪子后暴晒凉冷后，浸泡起来。
等到谷种芽口露白，将谷种均匀的撒在苗床上，又撒了一层粟谷灰，就开始准备收冬小麦。
几天后尧小青再去看那些谷种，已经长出了三四片叶子，她发现这些秧苗长势还不错，但是茎干比后世的秧苗长一些。
过了大半个月，冬小麦全都收到晒场，那些秧苗已经长成了绿油油的一片，秧叶细长茎干显得更高了，看着和野稻有几分相似。
当初大伙儿都很好奇撒在稀泥里的种子，见长出了像蒲草一般的苗来，也很高兴。
尧小青用麻绳系在木棒上，分好厢，开始拔秧，她拔出秧苗见那些秧苗须根、根毛多，根色正，也无黑灰根系，放心的拔了起来。
山阿姆她们从来没插过秧苗，尧小青教她们用右手食指、中指钳住秧苗的根部，掌心朝向秧苗，然后再顺着根部将秧苗朝下插入泥土中。
那些秧苗栽了不到一亩田，山阿姆几个都是干活的好手，不到半天就全部栽到田里。又追施了一次返青肥。
隔天山阿姆一脸着急的找到尧小青，“小青，田里的秧叶像霜打了一样，开始发黄了。是不是全都死了？”
尧小青吓得心里咯噔一下，片刻后反应过来，“阿姆，秧苗经过一次拔出，又重新栽种，根系受损，得经过六七天的时间，受损的根系才能修复萌发新芽。”
山阿姆松了一口气，拍拍胸脯，“吓死我了，花了那么多功夫找回来，全死了咋整？”
尧小青笑着拍拍她肩膀，“您别担心，过几天咱们再去看看。到时候把里面的杂草拔干净就成。”
“好！”山阿姆放心离开。
一晃就过去了六七天，受损的根系萌发出新根，田里的秧苗开始返青，山阿姆悬着的心总算放下心来。
过了十几天，秧苗开始分蘖拔节，尧小青带着人再次施肥。她发现这些秧苗分蘖倒是挺好，但根部有些分散，和野稻的形态有些相似。
半个月后，尧小青发现这些秧苗果然比后世的要高出许多，已经有稻子抽穗期那么高了。她觉得这些稻子还没进化成熟，还得经过长时间优化。
七月下旬，那些稻子开始孕穗，稻谷已经长到一米四五高的样子。
尧小青带人最后一次施肥，抽穗灌浆期就不能施肥了，那样稻谷会贪青、晚熟、结实率降低以及倒伏几率变大。
一晃又过去将近一月，尧小青到了稻田边，看了一圈后，她看着抽穗灌浆后的谷穗心里一阵失望。
一根穗子上最多的才二十多粒谷子，少的才十几粒。她想大口吃白米饭的愿望还要两年才能达成。
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(本章完)