但可替代性比较强，也因此，利润同样有限。
至于方便面，虽说其他几个食品厂也在生产，但奈何方便面的需求市场大，因此依旧是食品厂最稳定的收益来源之一。
“就听张厂长的，这几条线都可以砍了。咱们利民食品厂，要做，就要做领头羊！”
做不了独一无二，那就做那个开创者。
有徐婉宁在，要完成这个目标，一点也不难。
“那行。这几天还是以做风干兔为主，等下周你休假了，咱们就开始生产饮料。一个星期的时间，食品厂也能将生产线替换了。”
“对了张厂长，第一批生产的风干兔，我打算全部寄往羊城。我认识羊城一个制鞋厂的老板，因为合作关系，给他寄过几次风干兔，他昨天特意打电话给我说，不只是他，但凡是吃过风干兔的，都很喜欢这个味道。”
所以徐婉宁打算，京市外第一个开辟出来的市场，就选在羊城了。
“行，听你安排。”
周二，上完课后，徐婉宁就飞速地骑着自行车赶到了利民食品厂。
第一批风干兔，今天就能验收成果了。
“果然，京市的气候最适合做风干兔了。这个程度刚刚好。”
“但也仅限于这两个月，等到了五月份，天气炎热以后，恐怕就得借助外力了。”
“其实不然，京市的气候相对来说比较干旱，即便是夏季也不是闷热潮湿的那种，日头大 ，反倒更适合做风干兔。张厂长放心，我会根据气候等问题，随时调整咱们的制作方法，保证不会浪费一只兔子。”
“你办事儿，我向来放心！”
徐婉宁让人拿来了盘子，将几种不同口味的风干兔切成了一块一块的，装在了一模一样的盘子里。
“除了原味，香辣味，麻辣味和酱汁味的风干兔，其余几种味道的风干兔都在这里了。大家可以一一品尝，然后我们根据选择人数最多的，来决定第三种口味制作什么。”
经过几十号人的品尝，最后一致决定，第三种味道，选择了五香味。
五香味味道浓郁也不辣，也不像酱汁味带着点甜味，接受度更广。
对此，徐婉宁没有丝毫异议，并且将提早准备好的料包给了生产线的负责人。