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“那不行，他们入职前我可是明着说过，干活的时候不能说话，如果他们做不到，就换人。”沈清浅皱眉。沈清满清丽的脸上很为难，眼底全是无奈，“这时候换人不合适，上个月干旱，许多人家都没把棉花种下去，而且咱们春耕种下的地也该追肥了，除此之外还要防虫害，各家的人手都不够……”
“那也不能放任这种事继续下去，”沈清浅低头沉思，而后抬眼看向沈清满道，“制定一套奖惩规则，采用计分制，每个月根据得分来发放奖励，另外，一月内连续犯错三次就换人，谁来说情都没用。”
当时挑人的时候还有许多符合条件的人，这一批人就算全部换掉也不怕。
“可是……那些婶子和大娘们跟我们那么熟，这样强硬的换掉会不会不好？”沈清浅主要担心的就是这个。
特别是欢喜院的人，大家抬头不见低头见，他们若是因为犯错被换掉，面子上过不去，以后会不会针对沈家？
这时沈善开口道：“二妹妹，话不能这么说。我们既然制定了规则，他们就得遵守，如果谁都可以因为跟我们家熟悉而不用被换掉，以后制糖坊会变得如何？”
沈清满抿着唇沉思。
沈清浅也道：“三哥说得没错，我们只是公私分明，如果有人因为被换掉就对我们心生怨怼，那只能说这个人心性不佳，不值得长久相交。”
沈善点头轻笑，“是这个道理。”
“是我想岔了，”沈清满抬眼看向两人，神情坚定了几分，“我只想着怎么维系大伙儿的关系，却忽略了这样下去，制糖坊可能会遇上的麻烦，是我短视了。”
她是管过家的人，如何管理下人和管事她知道，可制糖坊的工人有许多都是熟面孔，大家又都是一样的身份，许多时候她都有点抹不开面子。
沈善温和的看着她道：“可不止是制糖坊，咱们家的产业会越来越多，我预计今年秋收我们就得请人，而且五妹妹的糕点摊也要请人，六妹妹刚刚说的奖惩规则必不可少，我们得好好商量一下。”
接下来，兄妹三个干脆先把奖惩规则制定了出来。
“有奖有罚，全都在明面上，他们就算想说什么也得根据这个来。”沈清浅拿着沈善刚刚写下的纸张轻轻吹干上面的墨迹。
沈善微微笑道：“对，咱们不占人便宜，但别人也别想来咱们家混工钱。”
他们家开的工钱可以算是鄂北最高的，谁花钱不想买到更好的结果啊？谁要是以为能在沈家混银子，那可就大错特错了。
其实制糖坊的工作很简单，真的是属于有手就能干的那种，但食品行业要的就是干净，这一条必须严防死守，这才是沈清浅如此在意的根本原因。
“等五妹妹回来，我再跟她说说，以后糕点铺子定下来，这东西就得贴在制作糕点的厨房里。”沈清满终于放下心头的一块石头，语气都轻松了几分。
兄妹几个正说着话，忽听得屋外有人在喊沈清浅。
“六姑娘在家吗？”