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    “你?”秦晴满脸疑惑的看着秦飞。

    在秦晴眼中,秦飞别说做饭烧菜了,就连最基础的下面条都不会,更别说能把一整块排骨和猪肉烧好这种事情了。

    “要不还是我来吧。”秦晴提议道。

    俗话说得好,没吃过猪肉还没见过猪跑嘛?虽然她也没有亲手烧过这么大块的猪肉,但还是见秦明叔烧过几次的。

    只要模仿着秦明叔的步骤来,烧的应该也不会太差。

    秦飞哭笑不得的说道:“怎么,你刚刚不是还说会相信哥的嘛?怎么翻脸就不认人了?你就安心在一旁呆着吧,哥烧的绝对不会差。”

    秦飞说完转身向着灶台走去,秦晴见状也不好再打击秦飞的信心,只能在心里偷偷感慨道,这么好的肉就要被糟蹋了。

    秦飞走到灶台旁,看着水盆里装着的白菜萝卜,心里就止不住的一阵难受。

    前半辈子的自己究竟是有多混蛋?

    竟然让亲妹妹沦落到整日吃萝卜白菜度日?

    秦飞叹了口气,将水盆里的白菜萝卜全都捞出来放到一边,开始着手准备自己的红烧肉。

    “你真的会做嘛?”秦晴还是不太放心,走到秦飞身旁探头问道。

    秦飞扯了扯嘴角微微一笑,无比自信的说了两个字,“等着!”

    秦飞还真不是吹牛批,在做菜这一块他还是真有些造诣的。

    前世的秦飞在成为商业皇帝后,为了修身养性,特地找高厨学了一段时间的厨艺。

    虽说手艺肯定还是比不上那些酒店名厨,但想要征服这个年代的人的味蕾还是绰绰有余的。

    为了这次能够大展身手,秦飞特地买了两斤上等的猪五花,和两条猪肋条。

    这年头的肉价还算亲民,一斤上等的猪五花只要2块3,两斤也就6块3毛钱而已。

    因为没什么肉,猪肋条要比猪五花便宜不少,秦飞买了整整两斤,只花了不到4块钱的价格。

    相比与20多年后某些特殊时期的天价猪肉,现在的价格确实可以称得上是物美价廉了。

    秦飞将今天在农贸市场上买的辅料,配菜,通通拿了出来,整整齐齐的摆放在桌子上,方便待会使用。

    一切准备就绪后,开始生活做饭!

    将一整块的五花肉清洗感觉后,秦飞将五花肉的皮面在热锅在涮了一下,将猪皮上的毛烧掉,再将猪皮烧的焦黑。

    秦晴见状在一旁焦急的喊道:“焦了,焦了!快把猪肉拿出来!”

    秦飞微微一笑,没有理会秦晴的瞎指挥,将猪肉从锅里拿出来,用冷水清洗干净后,再用菜刀将焦黑的部分一点点慢慢刮掉。

    紧接着往锅里倒入清水,葱,姜,料酒依次入锅,最后再将一整块猪五花放入锅中。

    待水烧开后,将猪五花从锅里取出,用菜刀切成麻将大小的方块,完事后热锅下砂糖,将其炒化加水,熬出诱人的糖色。

    秦飞最开始是想用冰糖的,但是找遍了整个农贸市场都没有找到冰糖,最后退求其次用白砂糖代替了。

    最后将切好的猪肉,以及其他辅料一起加入锅中炖煮。

    “小晴,帮我把袋子里的啤酒拿过来。”

    “哦。”秦晴点了点头,将一瓶哈啤递给了灶台边上的秦飞。

    秦晴本以为秦飞是要自己喝的,没想到秦飞将啤酒打开后,直接倒了半瓶进锅里,把一旁的秦晴看的目瞪口呆,这还是她第一次见有人用啤酒烧菜的。

    一个多小时后,秦飞将一道道飘香四溢的美味佳肴端上了餐桌。

    “哥,你什么时候学的做菜?这手艺就算去市里的酒店上班都-->>

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