槽，使水蒸气冷凝，再顺着铜管流出，就成了纯净清亮的美酒。
蒸馏后的果酒，度数略有上升，果味更加浓郁。按照一定比例，加入甘油进行勾兑，经过几次试验，找到最佳口感，算是完成了新果酒的研发。
“酒好香啊。”红泥抽着鼻子，凑近了新酒坛子。
“清清亮亮，真好看。”新绿赞道，如今的果酒，杂质难免。
“尝尝。”秦重笑眯眯的鼓动。
取了碗来，一人抿了一口，每个人感觉都不同。
“甜甜的。”红泥说道。
“嗯，果味儿更浓。”这是新绿。
“苦味儿没了？”三饱儿怪叫一声，又喝了一大口。
“度数还是不高。”秦重皱了皱眉，不太满意。一次加热蒸馏，十坛果酒变成了六坛，酒精度却只是略略提高，这让他颇有些失望。由于工艺的关系，此时的酒，普遍度数不高，即便是最烈的烧刀子，也不过三四十度。
当然，这年头，还没有酒精度的概念。