>    等烤肉店开始全线亏损之后再考虑开新店的事情。

    完美的计划。

    “其次,我们应该有更加严苛的品控管理,每个门店,都必须在现有的基础上,多招6名员工,两人一组,三班倒的监督后厨和食材。”杨若谦目光扫过若有所思的三巨头,沉声道。

    每个监督员至少8000块钱的月薪,这样杨若谦每月又能多亏不少钱了。

    “既然是要走精英路线,我们就不应该只在意物美价廉。为了高端客户的考虑,烤肉店还需要订一批真正的高端食材,定物管局限制的最高价格,把服务、情调和餐具选材这些虚无缥缈的玩意做到极致。在吸引平价客户的同时,也不能放弃土豪客户。”

    这样就可以进一步拉高成本——反正高端客户绝对不可能到这种地方吃烤全羊。那食材成本不就全浪费了?

    “装修风格弄成西餐厅的风格。”

    “我们还应该在餐厅里弄些吧台,再弄个咖啡角……”

    “嗯,还可以弄个钢琴台和驻唱台,时不时邀请一些街头歌手和有名的钢琴手来配合表演。”

    “差不多就这些了,按我说的去整改吧。”

    这样,一家集廉价和高价,服务到位格调拉满,装修风格是西餐厅,但是卖的食物是烤串和烤羊排的究极缝合怪就诞生了。

    甚至就连钢琴手和街头歌手都在某种程度上互相冲突。

    不出所料的话,这么搞一下,所有顾客都该跑路了吧?

    杨若谦这份计划,就是奔着得罪所有客户群体去的!

    “还有什么问题吗?”

    会议室中,一直没说话的三巨头集体沉默了。

    倒不是因为没问题,而是因为槽点太多,一下子不知道该从什么地方开始吐槽。

    高情商的说法,是想法太激进。低情商的说法是,但凡有一个客人来这把所有元素缝合在一起的破店消费,都算他瞎了眼。

    “杨……”翁子琴还是忍不住开口了。

    “好,没有问题就行。”杨若谦看了眼时间,装出一副很忙的样子,拿起文件就往门外冲,“限期一个月内整改完毕哈。”

    “哦,对了,还有餐厅的名字你们也改一下,现在这个太没有辨识度了。”

    “以后就改名叫‘禕烤肉店’吧,具体这两个字我等会微信发给你们。”

    ps:禕(yi)(da)

    (今日万字更新奉上)

    【反套路】【轻喜剧】【另类修仙】【吃喝玩乐】

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    “这就是你一直盯着我大腿看的原因?”

    柳青穿越修仙世界,只要愉悦身心就能获得奖励,从此以后,整个世界多出了一个“最懂修炼的人”。