没事干就左顾右盼。

    村长这声音最大就都看了过来!

    “那你们怎么不酿酒去卖呢?这绝对是赚钱的事业啊!”

    “哎!大人村长也想带我们去酿酒卖来着!这不粮食不够吗!”

    每年就酿造一些去自己村喝一喝,也挺舒服的!“

    “大家不必担心,等这次秋收后,我肯定会让县令他给你们多一些粮

    让你们多酿一些酒好生喝个饱!

    你们可否说说如何酿造的呢?“

    众人你看完我看你,似乎不太想告诉,这可是手艺啊!

    村长发话了:

    “你们这群瓜娃子,看不出来陈大人他们有意帮助我们吗!

    这有什么不能说的!但说无妨!“

    “村长这门手艺可是传男不传女,十分机密的啊!我们——————!

    这时村长的侄子站出来说:

    其他村也差不多,只不过发酵之时放了一些野葡萄。“

    “我知道,大周之前或者历史上人们都是用野果自然发酵酿造是吧!“

    “是样的大人!我们有了稻谷,味道更好,就渐渐地不用野果了。

    那种酒又酸又涩,味道也不是所有人可以接受的。

    但是我们村的老人们还是保留了一些传统,放一些野果,

    我们一般都秋收后有粮食后酿酒。

    那个时候山野的也葡萄到是随处可见,就习惯放一些野葡萄了。

    不过也不敢放多,怕夺了稻谷的香甜!“

    陈凡用他在高中生物选修一的知识立马就明白了怎么回事。

    因为野葡萄或者家葡萄表皮上都会有一层白白的东西。

    那个就是野生酵母菌,可以发酵酒。

    把淀粉转化成酒精,酒精味道很香。

    所以这里的酒很香,有稻米的香气,也有淡淡的葡萄酸。

    “嗯!我觉得你说的很对!这酒酸甜适中,味道丰富,香味扑鼻。

    确实是不可多得的佳酿!“

    众人中有人朝村长侄子翻着白眼,因为他们觉得他透露的太多。

    “不过,你们也不用担心,我相信你们对用料还是有自己的把控的。

    别人也轻易复制不了!“

    众人听完松了一口气!看村长侄子的眼神也善良了起来。

    “不过我有更好的酿造之法,酿出的酒比你们的更加香醇!“

    众人一个个笑了起来!

    “大人酒喝多了吧!我们这酒在真传没有失传之前,可是进供之物!

    虽说我们没有学会真传,但也不是一般的酒可以能比较的!“

    众人你一言我一语的说这陈凡。

    陈凡却不感到尴尬,淡然说道:

    “不如我们打个赌!等秋收之后,我亲自酿酒,和你们比一比,

    如若我的酒更加香醇,你们今后就要全力配合衙门的安排。

    衙门不会亏待你们!

    如果你们胜了,秋收的粮税你们村减免一半!“

    众人被吓了一跳!

    竟然有如此口出狂言之人!

    但觉得这可是大买卖!

    直接抢着答应:

    “一言为定,大人可是官!可不能反悔!”

    陈凡摆摆手道:

    “为政以德,自然不会失信于民!”

    李兴掏出小本本记下了:-->>

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