可大家更关心的是,李多鱼到底能把海蜇玩出什么花来,他们也不信海蜇这种水水的东西能有多好吃。

    陈家村的村民听到消息后,更是来了一大帮人,很想看看李多鱼花这么多钱搞出来的海蜇跟他们有什么不一样。

    没一会的功夫。

    老杨饭馆的门口全都是人,连带着不远处的台阶,都站满了人。

    李多鱼将处理好的海蜇皮切丝,海蜇头切片后,就开始准备各种调味料。

    作为一个厨师,李多鱼非常清楚,海蜇这玩意吃的就是一个口感,真正能让海蜇升华的,就是各种酱料。

    幸好是在老杨这家饭馆里酱料,还有各种小菜还是挺齐全的。

    李多鱼拿了几根黄瓜,洗干净后,直接用刀背拍了下,然后斜刀切块。

    这一次老杨则帮他打下手,专门切蒜末。

    李多鱼烧好开水后,将切好的海蜇在滚水汆烫约六到十秒这样。

    立马就捞出来放进冰水里,紧接着,调制起了酱料来盐、糖、生抽、老醋、蒜末、香油.再配上灵魂香菜。

    一道黄瓜凉拌海蜇就做好了,陈家村的人看到这道菜后,眼睛也是瞪得老大。

    他们吃海蜇的话,最多也就是蘸个酱油和陈醋,哪有这么多麻烦的步骤。

    可看到那道卖相非常好的黄瓜凉拌海蜇,大家忍不住咽了咽口水,单从卖相来看,就非常的解暑。

    李多鱼接下来,还搞了两道菜,其中一道是“香菜爆双脆”,而这里面的双脆,则是鸭胗和海蜇。

    卖相也是相当的好看。

    最后一道菜,就简单多了“老醋海蜇头”,可看着简单,里面的佐料可是一点也不少。

    有陈醋、小米椒、蚝油、白芝麻、白糖、味精、蒜末等等。

    不到半个多小时。

    李多鱼就整了好几盘菜,看到这些菜后,陈书记和高镇长他们也都惊呆了。

    这个李多鱼仿佛永远能给人惊喜一样,上次的烤鳗鱼,这次的海蜇盛宴。

    在一大堆村民的围观下,高天云率先夹起了第一道的黄瓜凉拌海蜇,放在嘴里两口后。

    眼睛瞬间瞪得老大,作为沿海人,他也是吃过海蜇的,可李多鱼做出来的这个海蜇,跟他吃的完全不是同一种东西。

    陈书林笑着问道:“老高,别光顾着吃啊,说一下,味道怎么样。”

    高镇长说道:“别问我,你们吃了就知道好不好了。”

    围观的村民不禁说道:“高镇长,你就别卖关子了,直接说好不好嘛?”

    高天云白了他们一眼:

    “我要说很好吃,你们会信吗,百分百会说我跟多鱼是穿同一个裤子的。”

    “哈哈哈。”

    听到这,大家忍不住笑了起来,陈书林也拿起了筷子,先是吃了一块海蜇,接着又夹了块黄瓜。

    紧接着,表情也跟高镇长一样,他也算是吃过不少海鲜的人,但还是头一次有这样的体验。

    又脆又鲜又香,最重要的入口那瞬间,冰冰凉凉的口感,让整个身体都冰爽了起来。

    张东升也跟着动筷吃了起来,他这人稍微有点粗鲁,吃完后,当场就说道:“卧槽,这感觉已经不像海蜇了,怎么可以这么好吃。”

    紧接着,他又试了口那盘老醋海蜇头,那种脆爽感,让他有了种完全不同的味觉体验。

    “陈书记,高镇长,你们试试这一盘,真的没法形容。”

    接下来,陈书林和高天云每盘都试了过去,随后看着那个咧嘴笑的李多鱼。

    感觉-->>

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