r> 一想到这,老米不禁叹息了声,一个月后,马上就要过年了。
老米真的很难想象,过年那会,海虾的价格得有多夸张,这个李多鱼啊,到时候,百分百又会大赚特赚。
老米也有想过,要是能从李多鱼这里拿到一手货源的话,到时候拉到农贸市场去卖,他最少也能赚个两三成的利润。
可想想还是算了,他早就已经听说了,李多鱼池塘里的对虾,要想拿货的话,至少得先缴纳两万块的预定金。
老米手头有点紧,还得留着很大一部分准备请人夹海带苗,他也想跟城里的孩子们要一些。
可他都还没有开口,他在榕城的大儿子觉得目前住的宿舍太小了,打算想换大点的房子,问他手里还有没有钱。
想到这,老米不禁抽了口闷烟,他也搞不懂,到底是哪里出了问题,怎么别人家的孩子,都想着怎么孝敬父母。
可他养的这几个,怎么整天就跟水蛭似的,每每想到这里,老米就感觉整个人仿佛少了一股气,觉得很没意思。
而在这个时候,见李多鱼让人把虾线挑掉后,老米那叫一个心疼。
“多鱼,你把虾弄死了,就不值钱了,你这个虾这么好,虾线一挑那个肉就散了啊,卖不上价啊。”
李多鱼笑道:“没有,我不打算卖,准备把这些对虾做成烤虾。”
“烤虾?”
“虾干吗?”
李多鱼点点头:“差不多吧,都是一个意思。”
老米忍不住吸了一口气,虽然不是他的虾,可还是忍不住心疼啊。
“你这是地主家的傻儿子啊,这么好的虾,你拿去做虾干,真是浪费啊。”
李多鱼白了他一眼:“拿去送人的,鲜虾太难保存了,也不是每个人家里都有冰柜的。”
“不好意思啊。”
老米嘿嘿笑了笑,看到李多鱼的白眼后,这才知道自己刚才有多失态。
“多鱼,你池塘里有那么多虾,咱们也认识了这么多年了,要不就卖我点呗。”
李多鱼一脸嫌弃:“村里人也都认识我很多年,这个口没法开,要是开了的话,他们每个都会找我要的。”
“就让我也赚点钱吧。”
“规矩就是规矩,想要虾的话,先交两万定金。”
老米苦着脸道:“我要有这个钱,我早就交了啊,可我现在手头上没钱啊。”
“没钱的话,向你的孩子拿一些呗,他们不都在城里面上班的?”
听到这话后,老米瞬间很是失落,叹气了声:“你要是我儿子就好了。”
老米刚说完,赶忙摆手道:“不对,我是说,我儿子要是像你就好了。”
李多鱼脸有点黑,要不是老米年纪有点大,真想一脚把他踹海里面去,让他好好清醒一番。
这些撬生蚝的女人非常的利索,很快就把虾线给挑完了。
在做烤虾时,一定要把虾线给挑出来,不然做出来的烤虾,腥味就会很明显。
虾线里的东西,说白了就是虾粑粑,而对虾吃得越好,虾粑粑也就越臭。
挑完虾线后,李多鱼则开始架锅烧水,直接用刀背将一整块生姜,将葱打结,然后再倒入一些盐巴。
烤虾并不是直接晒熟的,跟生蚝一样,都是要先煮一下,然后再拿去晒。
最好的虾干,自然是用太阳慢慢晒出来的,可他们李家明天就要去榕城。
只能用最便捷的方法,就是用当他当初烤生蚝的烤房,直接拿过来烤虾。
差不多,在傍晚时。
李多鱼的烤虾,-->>