br>    送走了两人,王姝本来还想去试验田转悠一圈。想想,还是吩咐孙正套了马车,回萧家。

    萧衍行似乎在见客,王姝进了院子,远远的瞧见他书房的门是紧闭的。莫遂还亲自站在门口处把守着。估摸里头来了不能被撞见的人物,王姝也很识趣地没有上前去打搅。

    打算等里头的事情告一段落,她再寻个时机进去一趟。

    这般想着,王姝便折回了自个儿屋。

    等到了快下午的时候,书房的门还没有打开的意思。王姝琢磨着便把要说的话写下来,塞到了莫遂的手里。交代了他一句,要送进书房。自己则晃晃悠悠去后厨觅食了。

    不能怪她心大不着调儿,人饿了就得吃东西。事情再重要,人也是得吃饭的。

    院子变小了也有好处,至少王姝去大厨房方便了很多。她穿过二门,厨房就在花园的最南边儿。走过去有些距离,王姝琢磨着抄小路吧,结果刚越过金银花墙壁,就撞见了两个人。

    院子变小也有不好的地方,比如说,很容易撞见平时不太撞见的人。

    这两人也不是旁人,正是杨氏和她那个婢女。两人正在凉亭里说话,一站一坐。不知在说些什么。须臾,只见杨氏半躺到那个婢女的腿上,让那婢女帮她疏通起了腰腹。

    明明是两个女子,不知为何,王姝总觉得哪里怪怪的……

    不过她也没打搅两人,换了个小路,从另一个方向走,去厨房觅食了。

    第四十九章

    好久没有自己做吃食了。

    吃对王姝来说, 不仅仅是一项爱好,也算是心烦时尽快让自己平静下来的一种特殊解压方式。正好八月是收获的季节,好些吃食就是这个时候最好。

    去到后厨, 果然就看到了正值当季的肥美螃蟹。

    不得不说,赵师傅是懂吃的。应季的吃食他从来不会错过。王姝蹲在木盆旁边拨弄了半天,这些螃蟹一个个都鲜活得很。举着大钳子不停地往拨弄它的人身上夹, 倒是凶戾得很。也不晓得从哪儿弄来的,个个个头都有王姝两个拳头大。

    “晚上清蒸蟹?”螃蟹的传统吃法都是清蒸,不过王姝本人喜欢十三香或者蛋黄炒蟹。

    赵师傅正在指挥小丫头刷洗螃蟹, 听王姝说话便点点头:“小君有别的做法?”

    “对。”王姝笑了一声,他俩也算是养出了点默契了。

    赵师傅的手艺是非常厉害的, 王姝觉得他的水平至少是宫廷御厨。不过赵师傅做菜手艺比较正统, 就是华族史上最传统最讲究技巧的那一批老匠人做法。跟王姝这等浸淫过后世各大菜系混杂时代的人不同。虽说他做菜好,日日吃,偶尔也会觉得乏味。

    王姝这出奇招打牙祭的做菜方式, 倒是给赵师傅不少启发。偶尔王姝做菜, 他也会在旁边瞧着。渐渐地,赵师傅也时常期盼王姝得了空来后厨这边, 再捣鼓一两道菜叫他开开眼。

    赵师傅留了一部分螃蟹起来, 其他的都留给了王姝去折腾。

    螃蟹这东西刷洗很麻烦,最好拿盐水浸泡一刻钟。

    王姝这才发现不仅有这些螃蟹, 这篓子里还有一小篓的螺蛳。她一喜, 这玩意儿富贵人家吃的很少, 肉少且脏,处理得不好味道很腥, 只有那等穷苦的地方才有人捞上来打牙祭。没想到萧家竟然会有:“怎么还有这么多螺蛳?”

    “小君认得螺蛳?”螺蛳这东西是赵师傅买螃蟹的时候看到了,正好当个添头捎上的。

    这东西下九流, 铁定是不能给主子吃。赵师傅本来打算炒了当个零嘴儿。

    王姝看了他一眼:“我在乡里长大,能不认得这个?”

    瞧着王小君的这意思,就是对这螺蛳感兴趣了。-->>

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