但人没吃过,就没人买啊!
“二爷爷,三爷爷,我家正在卤肉呢,你们去凉棚下面坐会,还有一会儿就卤好了。”柳依依轻笑,然后把人迎了进来。
柳二爷爷,柳三爷爷看到柳依依非常有礼貌,点了点头开玩笑,“那行,我们就在凉棚里等着,吃不到好吃的卤肉,我们就不走了。”
上了年纪,再加上是长辈,平时在村子里备受尊敬,所以说这话,没有一点心理负担。
今天早上,柳三婶特地介绍了这两位,不仅仅因为这两家生活殷实,更是因为这两位是爸爸的亲叔叔。
当年柳福生亲生父亲死得早,母亲改嫁了,是两个叔叔养大的,有这份恩情在呢!
坐下来之后,柳二爷爷,柳三爷爷就不停地看向厨房的门口。
如果是柳福生,张翠霞,柳景山,两位老人家早就倚老卖老咋呼了,可对方是文静而又有礼貌的柳依依,他们跟柳依依不熟悉,不好意思。
还有二十分钟才能出锅,柳依依担心两位老爷子忍不住冲进来,赶紧找出杯子,给两位老人家倒了酸梅汤,自然凉的,并不是冰镇的,老人家也能喝。
柳二爷爷,柳三爷爷喝着酸梅汤,酸甜爽口,也很开胃,闻着卤肉的香味,口水更多了。
终于到了四个小时,柳依依掀开锅盖,然后用筷子在这些肉上戳了几下,当真是香糯软烂。
柳依依端着洗干净的大盆,把锅里的卤肉装在盆里,整整两大盆。
柳依依找出来家里的大盘子,做了猪头肉,猪肝,猪大肠,猪心,分成四部分,放在大盘里,端了出去,放在桌上,“二爷爷,三爷爷,稍等一下,我去拿筷子。”
就在柳依依转身之后,两个老人家忍不住了,伸手捏了一块放在嘴里。
上了年纪,牙口不好,这猪头肉肥瘦相间,香糯软烂,最适合他们吃了。这猪肝味道也不错,至于这猪大肠,哎呦喂,给龙肉也不换,太好吃了。
柳依依到了厨房,端了料碟,一小碗醋,一小碗辣椒油,还有一盘拍黄瓜。
看到柳依依来了,柳二爷爷,柳三爷爷赶紧正襟危坐,不好意思继续偷吃了。
不过,油汪汪的手指头已经泄露了他们刚刚的偷吃行为。