次争端。

    很快,扬紫就出去说了这件事,事件很快就平息下来。

    所谓左宗棠鸡,说白了就是鸡肉版的糖醋里脊。

    酸甜口,肉裹上面糊,做出来就行。

    对江风来说,轻车熟路。

    他找来两个大鸡腿,切开,去骨去皮。

    鸡腿肉是最嫩的,肉质富有弹性,口感最好。

    “江风,讲讲这道菜吧,这一幕肯定能上镜头。”

    赵莉颖在旁边提醒道。

    她总是在帮着江风,希望江风能多些镜头。

    江风笑道:

    “这也没什么,左宗棠鸡很好做。”

    “这道菜和左宗棠没什么关系,纯粹是一个华人去了国外,随便起了个名字。”

    “最早出现在华夏宝岛,然后流传到了美国和欧洲,非常受欢迎。”

    “就是把鸡肉切块,然后准备一些辣椒、蒜末。”

    “接着,就是腌制、裹面糊、油炸。”

    江风开始忙碌。

    他把鸡腿肉切成小块,放在碗里,然后打了两个鸡蛋,倒入盐、料酒等调味料,用手抓拌均匀。

    做菜他是专业的。

    实际上这个左宗棠鸡,是江风昨日系统的额外奖励。

    没想到今天就用上了。

    这道菜毕竟是华夏人研究出来的,也是中餐,不过对外比较火罢了。

    摄像机清晰的捕捉着江风的画面,毫无疑问,这个镜头会被放到节目中播放。

    到时候还会配上“江主厨的小课堂”这样的字幕。

    看着也有意思。

    忙忙碌碌,很快,一盘色泽艳丽,美味诱人的左宗棠鸡就做好了。

    鸡肉呈现出橘色,和糖醋里脊一个颜色,中间分布有些许土豆块,还有红色和绿色的辣椒。

    整体都油光瓦亮的,颜色搭配的很漂亮。

    阵阵诱人的味道散发出来,让人闻了之后不自觉咽了口口水。

    赵莉颖在旁边看着,眼睛有些直。

    看着就很好吃的样子。

    左宗棠鸡酸甜适口,比糖醋里脊少了些酸味,多了些辣味。

    确实是一道美味的家常中餐。

    “成了,可以上菜了!”

    江风说道。

    “好,我端出去。”

    “锅里不是挺多吗,少留两块,咱俩吃点。”

    赵莉颖小声说道,带着几分笑容,偷偷摸摸的样子还挺可爱。

    “行,其实我也想尝尝。”

    江风点点头。

    一盘左宗棠鸡被端了出去。

    外面的客人正着急的等待着,看到色泽艳丽,油光瓦亮的左宗棠鸡端上来,立刻兴奋地喊道:

    “就是这个!就是这个!”

    “这个就是左宗棠鸡!”

    “我就说有!”

    “这可是正宗的中餐!”

    他也是为了在朋友面前装一下自己尝吃中餐,所以才会认定有这道菜。

    实际上外国人理解的中餐,和华夏正儿八经的中餐,还是有一些区别的。

    扬紫和王骏凯小声的议论:

    “还真有这道菜!”

    “不知道,反正江主厨做出来了!”

    “主厨真厉害,幸好有他!”

    “这道菜看着挺好吃,你要不和主厨说说,给我们也做一道。”<-->>

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