他主动提出要品尝。
反正荞酥够多，傅朝不仅给了他，还顺带给了眼巴巴望着好久的庆希和戚章。
庆希和戚章跟傅朝的反应差不多，都是觉得好吃好吃真好吃。
而南意却在仔细品味过后，皱了皱小眉头，说：
“猪油的味道在里面有点怪。”
傅朝很吃惊：
“这里面还放了猪油？”
南枝微微一笑：
“猪油原本也是荞酥的固定用料之一，许进师傅应该为了减少荞酥的含油量，故意减少了里面的油量吧……”
南枝觉得，既然是许进师傅和易老板亲自邀请她品鉴的，那她总不能浅尝辄止。
所以，她几乎是仔细琢磨了味道，指出了这道荞酥的所有缺点。
洋洋洒洒说了大概几百字。
随着她持续推进的批评，许进师傅的脸看起来也越来越黑。
……好像是被南枝气到了。
弹幕：
【枝姐你要不少说两句，这位许师傅看着有些不好惹哎。】
【对啊枝姐，你这儿有事，我们这些小弟小妹都不能及时赶到啊。】
【老实说，南枝的话有些过分了，我承认她红案水平不错，但白案水平还没有验证过吧？这位许进师傅明显要专业得多！】
【我算是行内人，但我听南枝的点评挺到位的。而且她说的一切东西，应该是存在于很多传统糕点里的，光这点看法，就说明她很懂行。】
【南枝好像只吃了一口？就这一口可以尝出这么多东西吗？换我肯定跟傅朝的反应一样，好吃再吃一口！】
【南意的敏锐味觉是继承了妈妈吗？很厉害哎！】
【有些人不要胡乱带节奏好不好？人家许进师傅都没说什么呢？】
【还能说什么？人家都要气死了。】
……
其实，许进一点儿不气。
恰好相反，他现在是羞愧。
他不由得低下头，惭愧于自己已经用狭隘的眼光来看待了眼前的南枝。
所以他的脸色也不是什么气黑了，而是一直在变红。
是他肤色偏黑，这才没有被人看出来。
许进师傅在南枝总算说完她的点评后，长长叹气：
“你全部说中了，其实在来之前，我就知道这次的配方又失败了。”
这次所有人都读懂了许进师傅的神情。
是茫然。
彻底失去了方向的茫然。
弹幕：
【刚刚在那里骂南枝的呢？现在出来走两步？】
【南枝真的是厉害了！连食品厂大师傅都这样夸她！忽然好奇她的白案水平到底是什么水准！】
【只有我觉得许进师傅看起来有些可怜吗？都快退休的年纪了，居然看着这么茫然无措……】
【应该是刚才提到的食品厂效益不好的事情吧，像是这种小食品厂，本来就没有其他大品牌占优势，尤其是现在吃传统糕点的人少，这种小厂只能被挤死。】
【许进师傅应该是对食品厂有些深切怀念的人，像我们父母那辈，对自家厂子好像都是感情深切，跟对自己家一样，没有人会希望自己家垮掉吧。】
【不如让节目开个专场直播带货？】
……