,所有上菜的流程,厨房中更是重中之重!

    不管什么时候,都最少有两个人监督。

    正好,今儿个正常营业的时候,饭菜就被别人加了料,这要是真的端上桌给客人,真要缠上一个人命官司,别说洪都府第一酒楼了,就是酒楼的人,全部都得押送到官府衙门,吃牢饭去!

    “今天这事,多亏了向铁根发现,不然的话,后果不堪设想!”萧九玥心有余悸,她只想挣钱,可不想干伤天害理的事。

    正常的商业竞争,她是不怕的,但是用这种下作的手段,完全不将别人的命当命!

    “对,我今天已经给向铁根表扬了,同时我准备给向铁根一笔奖励,这银钱,萧姑娘觉得多少适合?”曾青当时没有直接说出数字,一来,也是因为这事还没了,人虽然抓住了,扭送到官府去了,还有后续。

    二来,曾青一时半会还真不知道,该奖多少合适。

    “当然是重重的奖。”萧九玥的话音方落,又补充道:“我这可不是看在他是福安村村民的份上才这么说的,而是因为这种事情,有一就有二,若是不能重重的奖,以后那些做事的人,又如何会肯细心发现?”

    “酒楼里的人,若是谁有了二心,真要敢害酒楼,我们也防不胜防,这次重奖了向铁根,以后,大家都会更加细心且认真。”萧九玥庆幸当时拿出酒店管理那一套,将所有的责任,细分到了个人。

    “对,你说的对。”曾青说着,沉吟半晌,道:“那就二十两银子,如何?”

    “二十两银子,普通人家,一年的工钱,在酒楼,也要挣半年。”曾青觉得这个数字很合适。

    “可以。”萧九玥微笑着点头。

    隔天晚上,酒楼打烊之后,曾青将所有人都叫了过来,将开业几天大家辛苦的奖赏钱,一一发了出来。

    这是他和萧九玥商量好的,开业三天,不管是厨房里的厨房,配菜工,还是像向铁根他们这样传菜的,或者是点菜的,所有人都忙的脚不沾地的,辛苦的很,多给些银钱,也让大家干活,更有劲一些。

    “这几天大家辛苦了,每个人一斤的葡萄,再加一两银子。”曾青的话音落下,酒楼里的众人就兴奋了起来。

    两筐的葡萄摆在一旁,银子摆在托盘里,看着银闪闪的,大家领到手的时候,脚下还轻飘飘的。