点腊肉的数量了。
“东家,一斤腊肉五十文钱,光是我们铺子卖的话,恐怕卖不了多少,若是送到酒楼去,我看应该会更好卖一些。”
本来酒楼就是消费高的地方,就算拿到酒楼去卖,这个价格也不突兀,很多人既然去了酒楼吃饭,就算贵点也觉得是理所当然的。
但是拿到铺子去卖,恐怕就有不少人要挑三拣四不说,也卖不出去多少。
不是谁家都舍得拿两三天的工钱去买一斤肉的。
现在城里粮价涨了,一斤粳米都要十几文钱了,差不多翻了一倍的价格。
张胜有想法,这自然是好事。
反正之前江家跟云州城许多酒楼都有合作,现在虽然送货量少了,有些酒楼甚至都不用他们送货了,但资源是在的。
于是江蓠就把这活交给了张胜去干。
“叫上阿文和阿武,让他们也锻炼一下吧。”
江蓠说道。
张胜一点不嫌麻烦,能让两个儿子接触到,显然他也觉得这是个机会。
当即便让两人开始帮忙准备了起来。
第二天,父子三人就跟车送着做好的卤肉,卤菜,腊肉出门去了。
张文张武先把江柏树和铁牛送到书院去,然后才去跟他们爹会合。
阴雨天气,父子三人在外面奔波,虽然带了斗笠和蓑衣,衣服还是被打湿了不少。
几人嫌斗笠和蓑衣麻烦,后面干脆不带了。
天气不好,有些酒楼生意不好,但还有不少酒楼生意竟然还不错。
宴客吃饭的少,多数是三两个人要了一壶小酒在酒楼里坐着,面前一叠花生米,一盘肉,这就能吹上大半天的牛了。
这种天气,不用下地,在露天下风里来雨里去的,坐在屋里头,聊聊天,那是很惬意的,不比晴天差。
苦的只是平民老百姓。
张胜带着儿子,不,带着腊肉过来,酒楼里人不少,但掌柜并不很忙,见到张胜过来,还有点奇怪。
因为跟江家的合作也好几个月了,算是稳定了下来,平时只他们养猪场的人过来,张胜一边是月底结账日才会过来。
张胜平时人情世故做得还是不错的,因此见到他来,掌柜的当即笑脸相迎走了出来。
将手里头的花生米分了一把给他。
“怎么今天有空过来?”
主要天气不好,路又不好走,大家都不太愿意出门的。
“我们东家在家里头闲得无事,研究出了一种新吃食,味道不错,这不赶紧送过来让您尝尝。”
张胜笑说着就让儿子将提过来的一条腊肉递了过去。